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春天,教你鸡翅新吃法,不煮不烤不油炸,鲜 [复制链接]

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导读:春天,教你鸡翅新吃法,不煮不烤不油炸,鲜嫩入味,超好吃

说起鸡翅,相信大家都挺熟悉的,这是生活中常见的一种食物,大家都喜欢买点鸡翅,烤着吃、炸着吃,做点可乐鸡翅等,鸡翅的做法实在是太多了,今天我给大家带来鸡翅新吃法,就是把鸡翅先腌20分钟,让鸡翅吸收一下料汁的香味,这样做出来的鸡翅才会更加入味,再把鸡翅放在空气炸锅里面,这样做出来的鸡翅,一点都不油腻,比油炸鸡翅还好吃,比烤的鸡翅还解馋,自从我在家学会鸡翅此做法,再也不炸、烤、做可乐鸡翅吃了,因为鸡翅这样做,不仅做法简单,而且口感鲜嫩又入味,给家人吃起来开胃又下饭,春天,教你鸡翅新吃法,不煮不烤不油炸,鲜嫩入味,超好吃!

鸡翅

吃了20年的鸡翅,才知道此做法,简单一做,鲜嫩入味,好吃不油腻!大多数家庭里面都有空气炸锅吧,用空气炸锅做点食物,里面不用放一滴油,只要是把腌入味的食材放进去,调一下温度和时间,这样食物出锅又香又好吃!其实空气炸锅不仅可以做鸡翅,还可以做点鸡米花、鸡腿等等,今天我和大家分享的是鸡翅的做法,因为我和家人都爱吃鸡翅,鸡翅本身的口感就挺不错的,将它放在空气中炸锅里面,即使一道小吃,又是一道不错的下酒菜!

鸡翅

自从我学会鸡翅此做法,我家一周做2回,每次做上一锅,大人孩子都抢着吃,喜欢吃鸡翅的朋友们,别再做可乐鸡翅了,可以买个空气炸锅,给家人做点无油的食物,这样吃起来会更健康,下面我就把最详细的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!

鸡翅

准备适量的鸡翅,先在鸡翅的一面打上花刀,在锅里倒上凉水,把鸡翅放进去,加上点料酒,开大火煮开,再煮2分钟,然后捞出来冲洗一遍,把上面的水分沥干,加上点姜丝、食盐、料酒、生抽、老抽、蚝油抓拌均匀,腌20分钟左右。

鸡翅

下面取出空气炸锅,把腌好的鸡翅摆放在里面,然后按一下温度,度烤15分钟,时间到取出来,这样就可以开吃了。

鸡翅

第一:把鸡翅清洗干净之后,在一面打上花刀,就是在一面划几刀,这样腌鸡翅的时候,鸡翅入味快,把调味品放在鸡翅里面,要多抓拌一会,然后腌20分钟左右。

第二:空气炸锅里面不用放水、放油,直接把鸡翅均匀摆放在里面,但是腌鸡翅的料汁,就不要倒进去了,度烤15分钟左右,这样就可以出锅了。

第三:如果你是做鸡腿的话,烤的时间在20-25分钟左右,因为鸡腿上面的肉多,比较难熟。

以上就是鸡翅最详细的做法,你们都学会了吗,自己在家做的鸡翅,里面不放各种的香料,只加上点调味品,将它腌入味,然后放在锅里烤熟,这样一份鲜嫩入味的鸡翅就做好了!喜欢此做法的话,记得先收藏起来,有时间给家人做着吃吧!

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