北京看白癜风最好的医院 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/一道以酸甜口为主要口味的美食，可乐鸡翅，就是咱们今天要推荐的美食，可乐鸡翅，一道色香味俱全的美食，能不能勾起你们的吃的欲望呢。
可乐鸡翅是一道比较近现代的美食，可以说是一道现代人自创的美食，但是它的诞生也是有说法的。一种说法是由国外传过来的，因为可乐，番茄酱这些东西，都是由国外发明出来的，毕竟咱们的这道可乐鸡翅，最重要的还是可乐做为原料的，由外国传入中国后，一开始进的就是台湾盛，聪明的台湾人也把这道可乐鸡翅做了改良，才是咱们现在吃的这道可乐鸡翅。其次还有一种说法就是来源于咱们的中国本土。在中国本土上，有一道菜品叫做焦糖色烧鸡，但是山东一个厨师在做饭的时候，偶然打翻了一瓶可乐，可乐也顺势流进了锅里，这个厨师也非常着急，但是突然发现，可乐流进了锅里，就给锅里面的鸡翅自动上了色，并且也散发出迷人香气，这位大厨也索性，将错就错，继续做，出锅之后，大厨赶紧尝了尝，才发现这道菜不止闻着香，吃着更好吃，所以这道菜也成为了这个饭店的招牌菜，这道可乐鸡翅也由此传开，成为了各家各户餐桌上的美食。
可乐鸡翅最重要的除了可乐，还有最重要的鸡翅，鸡翅也就是咱们所说的鸡翅膀，是整个鸡全身上下最好吃的地方之一，一个鸡，也就只有两个鸡翅膀，并且还经常使用，所以鸡翅上的肉是非常富含营养的。鸡翅中富含对血管以及皮肤很好的蛋白质，并且鸡翅膀内还含有大量的维生素A，对孩子的视力、长个，也就是骨骼发育都是有好处的，并且鸡翅中还富含脂肪这个人体必需的元素，还有铜等人体不可或缺的微量元素，对身体内部，就是一些内脏，比如说肝，心，都是有好处的。
但是鸡翅毕竟是鸡肉身上的，它的缺点也是不少的。既然是肉，肯定吃多了会导致身体肥胖，也就是说对一些易胖人群是不太好的，虽说鸡肉中富含铜等元素，但是鸡肉中还是比较缺少钙、铁、胡萝卜素等更加重要的元素，并且鸡肉不同于猪肉羊肉，人们吃多一点没事，但是吃多了鸡肉，就会对一些老年人、女性等一些身体不是太好的人群是不适宜的，并且鸡肉中胆固醇含量是非常高的，更加会增加一些关于胆固醇之类的疾病。并且一些感冒发烧的人群也是不要吃的，都是对身体具有很大影响的。
在这里还是要向大家介绍可乐鸡翅其中的一种做法，为什么说是其中一种做法呢，原因是大江南北爱吃这道美食的人可是很多的，家家户户也是各自都有各自的一种做法的，所以今天推荐的是最为普遍的一种，有其他的想法的朋友也可以自行创造。
先准备好鸡翅还有可乐，首先先收拾鸡翅，都洗干净弄好后，放入水中做熟，然后在锅里放入冰糖，并且要等到冰糖彻底化开，然后再放入鸡翅，给咱们的鸡翅上个颜色，毕竟咱们追求的可是色香味俱全嘛，然后再放入葱姜蒜继续翻炒，再放入生抽，料酒等原料，等到每一个鸡翅都变成了红褐色的时候，把咱们一开始准备的可乐，全部倒进去，然后慢慢炖煮，现在就不需要像之前一样，一直翻炒，可以歇一会，等到什么时候汤汁变得粘稠，并且不是那么稀，就可以大火收汁，这道可乐鸡翅就出锅啦。
可以说毕竟可乐鸡翅是一道纯肉菜，虽说对于一些肉食性的小伙伴们是福音，但是还是要配上一些素菜一起食用才是最好的，毕竟荤素搭配，才是对身体最负责的。可乐鸡翅以它的鲜嫩，美味，色泽鲜艳成为了众多家庭首选的压轴菜，可以说可乐鸡翅最为美味的就是汤汁了，就像油焖大虾一样，都是汤汁的美味让这道菜成为了上上之选。你会选择这道美味的可乐鸡翅吗？
