做可乐鸡翅时,用可口可乐还是百事可乐会更 [复制链接]

百事可乐做出来的鸡翅会更加的甜，而可口可乐则没有那么腻的感觉。

可乐鸡翅应该是很多人在下厨时会接触到的第一道菜，毕竟非常简单，又不容易出错。但是在材料的选择上，却有很多人犯难，不知道是该选择可乐鸡翅还是可口可乐？其实用这两种可乐分别做出来的成品口感上并没有很大的差距，所以完全没有必要在这种事情上纠结。如果喜欢吃甜的人自然是买可口可乐，不喜欢吃甜的人就买百事可乐。鸡翅也应该选择新鲜而不是冰冻的产品，因为新鲜的煮出来会更加的有嚼劲一些。

可乐鸡翅应该怎么做？

我们所要用到的原材料有葱、姜、蒜，冰糖、料酒，生抽、蚝油、一瓶可乐和若干鸡翅。最先可以处理鸡翅，在鸡翅上划上两个开口，再倒入生抽蚝油盐，料酒腌制半小时会更加入味。在腌制好了之后就可以起锅烧油，先把鸡翅煎至两面焦*，再放入事先准备好的可乐，进行调味，可以根据每个人的口味来进行调整。而这时候我们要做的就是把锅盖盖上，先用大火烧开，再转小火收汁。乘出来再撒上葱花，一道好吃的可乐鸡翅就做好了，非常的简单快捷。

可乐鸡翅不适合减肥的人吃。

毕竟减肥的人在饮食这一方面还是有很多限制，所以在减肥的时候不宜吃这种高热量高糖的食物。因为鸡翅上面的皮热量是非常高的，所以想要减肥的人最好是吃鸡胸肉，低脂高蛋白能够满足大家营养的需求。可乐鸡翅作为比较家常的一道菜，也能够满足大家的味蕾，同时也非常适合烹饪。所以不妨在休息的时候犒劳一下自己，毕竟做饭是一个很愉快的过程，能够让大家忘记很多烦恼。