北京治白癜风去哪家医院好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/作为一名留学生，大家身处异国他乡，在饮食方面会不会不习惯适应呢？想到自己的家乡菜是不是也会垂涎欲滴？所谓“民以食为天”，只有将肚子填饱才能有更多精力应对学习任务，美味的食物也是对辛苦学习一天读书人最好的慰藉吧~为了使大家能够在家就能尝到色味俱佳的美食，小编准备了几道简单易上手的食谱，大家可以学习起来噢。
蛋炒饭
要说步骤最少、操作最简单的美食，那一定是蛋炒饭。
蛋炒饭虽然是一种比较古老的菜饭合一的烹饪做法，但却深受人们的喜爱。一方面是因为蛋炒饭的制作成本（烹饪时间、食材成本）较低，且操作步骤非常简单，是追求食物健康品质但又没有多余时间烹饪的人们的福音。另一方面，蛋炒饭的主要食材有米饭，鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和人体所需要的矿物质。蛋炒饭的制作步骤如下：
主料：大米饭一碗，鸡蛋两个。
配料：油、盐、葱花、花椒面等。（可以根据自己的喜好酌情增加辅助配料噢~）
具体做法：先将鸡蛋两个打好搅均，放入油锅里炒熟，然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许，葱花半把，花椒面少许，然后就可以出锅了。
Tips：
1、要把饭蒸好，没有蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的噢~
2、油要多一点，做出来的米粒如果是油汪汪的最好。
3、葱花要在之后放。
4、鸡蛋一定要搅拌均匀，在搅拌的过程中千万不要放水。
5、火候要以-度为宜
可乐鸡翅
大家有没有尝试过可乐鸡翅呢？“甜咸适宜、味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑“，这些都是可乐鸡翅的形容词，听过上去都令人垂涎三尺。这份料理被列入”新手0失败“榜单中，我们来一起看看它的制作方法吧。
可乐鸡翅，是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。它的制作方法有很多种，小编给大家找到了最简单的一种，制作步骤如下：
主料：鸡翅半斤可乐一听
配料：姜末，葱花，八角，适量花生油，少许白糖，酱油等。
具体做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之。待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，就可以放心品尝啦~
Tips：
1、购买鸡翅时首先查看有没有检疫部门的检疫标签，最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，表面没有淤血，不要买水分太多的鸡翅，这鸡翅用火碱水浸泡过，鸡翅吸收了大量水分，增重20%左右，显得更肥些。
2、不要过度食用可乐鸡翅，营养过多会导致发胖的噢~
红豆薏米粥
口味比较清淡的家人们可以试试红豆薏米粥噢，在保证营养的同时又很美味，最重要的是，它的制作方法真的太简单啦！
薏米是粮、药兼用食品，具有食用保健和药用治疗之功效。除此之外，薏仁还有美发作用噢，可以使头发光滑柔软并防止脱发。最近疫情较严重，薏米既是食品又是药品，经常食用可以提高免疫力！
主料：薏米红豆
配料：黑豆赤小豆燕麦仁糯米黑芝麻
具体做法：首先用水浸泡豆类和糯米，之后直接放入电饭煲按煮粥键，即可出锅！
Tips：
如果大家要去超市购买薏米，我们可以用以下方法鉴别薏米的品质：
1、闻有没有散发出香味，一般来说闻起来特别香就意味着薏米的新鲜程度更高；
2、挑选薏米的时候，如果薏米看上去是黄白色的，则表明其质量不错；
3、如果要确定薏米的新鲜程度，可以选择看上去外观比较长的。
水煮肉片
大家有没有吃过著名的川菜水煮肉片呀，汤红油亮，麻辣味浓，水煮肉片最适合下饭啦！如果大家在家刷剧时能够吃上一碗水煮肉片，会不会感觉幸福感爆棚呢？
水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜，因肉片未经滑油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼，为家常美食之一，它的特色可以用四个字形容：麻、辣、鲜、香。它的制作步骤如下：
主料：猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜
配料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉
具体做法：里脊肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀；蒜苗、芹菜、切段，海带切片，大蒜生姜切片，大葱切末；炒锅烧热，放入辣椒、花椒焙干，用擀面杖碾碎；起油锅，油温升至7成热时，下入葱末、姜蒜片爆香，放入郫县豆瓣酱炒香，加水和适量的盐煮开；将青菜、蒜苗、海带、芹菜放入锅中焯烫片刻捞出装入盘中；将里脊肉一片一片的放入锅中烫至熟，捞入盘中，锅中汤汁加味精调味倒入盘中；将花椒辣椒末撒在碗中，最后淋上热油就可出锅啦。
Tips：
1、脾胃不适、胃口不佳、体热少汗、体弱消瘦的朋友要少吃水煮肉片噢~
2、干辣椒和花椒记得要炸至棕红色，炸之后油还可以炒蔬菜。
荷包蛋焖面
最后给大家介绍的美食是荷包蛋焖面！焖出来的面连汤汁都香得让人不忍心倒掉！除了荷包蛋焖面外，焖面还有其他的做法噢（茄子、土豆、番茄等食材都可以制作焖面），大家可以根据自己的喜好进行选择噢~
焖面是传统面食（汤面）的革新性产品，其加工工艺就是——焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，蔬菜中的养分和水分流失最少，所以焖面更加营养，口感更好。
主料：鸡蛋面条
配料：酱油生抽蚝油陈醋白糖
具体做法：首先从锅中放油烧热，打入鸡蛋，将鸡蛋煎至两面金黄；之后准备酱汁，放酱油、生抽、蚝油、陈醋、白糖，再加入适量的水调匀，将酱汁倒入锅中放入面条，盖上锅盖，焖至面条熟透为止。
Tips：
1、面焖好出锅的时候，记得将面挑散噢~
2、不要忘记再添个汤和小菜做搭配，更营养更美味~
