安徽治疗白癜风医院 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170808/5607408.html各位老板们，早上好！
食品圈最近都发生了哪些大事
快和纳食一起看看吧~
一热点话题01
可口可乐内部放狠话：今年干倒元气森林？
据消息人士透露，可口可乐与百事可乐内部，均已对元气森林下了“最后通牒”，称年，市场上不会再有元气森林的气泡水。
由此看来，“两乐”与元气森林的争夺战即将开始了！
“两乐”方面，日前发布了去年的财报，可口可乐年全年实现营业收入亿美元，同比增长17%；全年净利润则为98.04亿美元，同比增长26%；百事可乐年营收为.74亿美元，同比增长12.9%；净利润为76.79亿美元，上一年同期为71.75亿美元。
元气森林方面，2月17日，有媒体报道称元气森林已经入驻澳大利亚主流连锁超市Woolworths，上线产品包括气泡水铝罐装及乳茶产品。自年元气森林开始布局海外市场以来，迄今已出口美国、英国、法国、新加坡等40多个国家和地区，开始瓜分国外市场。
纳食点评：目前，国内汽水饮料行业呈现出百花齐放的态势，国货品牌快速崛起，元气森林、汉口二厂、华洋等品牌表现亮眼，“两乐”如今放“狠话”，恐怕是有了一定的危机感，只是如今元气森林的发展势头如此迅猛，想要干倒它难度不小！
02
新一轮涨价潮来袭！包含星巴克、瑞幸、麦当劳……
2月16日，不少网友在社交媒体上表示星巴克部分产品已于今日涨价。据星巴克官方APP，包括美式咖啡、拿铁咖啡在内的不少产品售价均较此前有1-2元的提升。对于涨价，此前星巴克CEO凯文·约翰逊还表示，预计未来几个月还将继续涨价。
无独有偶，现在涨价风也传到了其他品牌，瑞幸咖啡及加拿大咖啡品牌Tims也跟进涨价。
瑞幸咖啡：根据公司决定，去年12月，有数百家门店的外送饮品和自提饮品在原有价格基础上上调了3元左右。上调原因是基于租金、人力、原材料等营运成本的综合考量。
Tims：的确对少部分产品调整了价格，这是综合考虑了目前营运情况后作出的决定。
除此之外，近日麦当劳的价格也有所上调。麦当劳客服称，由于原材料和运营成本的变化，会定期调整价格的结构，部分餐品价格上调了0.5-2元。此轮调价自年12月已开始实施，全国范围内统一调整。
纳食点评：从速食到咖啡再到如今的快餐，不难发现新一轮的涨价潮已经来袭！当然，受原料成本价格上涨的影响，品牌涨价无可厚非，不过涨价后，又有多少品牌能拿出与之相匹配的质量呢？
03
受消费者投诉遭细菌感染，雅培召回部分奶粉
日前，雅培在全球官方网站发布一则召回公告，称将主动召回一家工厂生产的奶粉，召回的奶粉产品包括在美国密歇根州Sturgis工厂生产的Similac?、Alimentum?和EleCare?奶粉，不包括任何针对代谢缺乏的营养配方产品，雅培液体配方或其他雅培营养粉和品牌均不受影响。
公告称，此前有四起消费者投诉婴儿食用了该工厂生产的婴儿配方奶粉，涉及坂崎克罗诺杆菌或纽波特沙门氏菌，公司主动召回这些产品。
“作为雅培质量流程的一部分，我们在我们的生产设施对阪崎克罗诺杆菌和其他病原体进行常规检测。我们在密歇根州斯特吉斯(Sturgis)进行了测试。我们在工厂的非产品接触区发现了阪崎克罗诺杆菌的证据。我们没有发现纽波特沙门氏菌的证据。调查正在进行中。”
雅培公告同时指出，目前已分销的产品没有对这些细菌中的任何一种检测呈阳性，公司将继续进行检测。雅培对每一批次婴儿配方奶粉成品进行广泛的质量检查，包括放行前的微生物分析。所有的成品都经过了阪崎克罗诺杆菌、纽波特沙门氏菌和其他病原体的检测，并且在任何产品出厂前都必须检测为阴性。此外，与三起阪崎克罗诺杆菌投诉相关的留存样本检测出阪崎克罗诺杆菌呈阴性。而与纽波特沙门氏菌投诉有关的保留样本纽波特沙门氏菌检测呈阴性。
纳食点评：雅培公司的动作很快，但是目前已经遭到消费者投诉了，希望在召回之后可以将此次事件控制住，不要让更多的消费者受到伤害。
二品牌动向01
雀巢：大中华区收入亿，咖啡、烹饪调味品等均实现两位数增长
年2月17日下午，全球最大食品公司雀巢发布了年全年财报，并以其十年来最高增长的成绩展示了从疫情中强势崛起的姿态。
据上述财报显示，年，雀巢总销售额为亿瑞郎（折合人民币约.89亿元），同比增长3.3%。外汇因素使销售额减少了1.3%。净资产剥离产生了2.9%的负面影响。
去年全年，雀巢有机增长达到7.5%。其中，实际内部增长（RIG）为5.5%，价格因素贡献了2.0%的增长。增长受到零售销售势头延续、户外渠道稳步复苏、定价提高和市场份额增长拉动。
雀巢表示，中国市场最大的增长贡献者是雀巢专业餐饮，该部门销售额已超过年的水平。咖啡、烹饪调味品和普瑞纳宠物护理均实现两位数的强劲增长。
此外，乳制品录得高个位数增长，符合健康老龄化趋势的产品销售发展强劲，尤其是两款获得“蓝帽子”（注：即通过中国保健食品注册）认证、分别主打“增加骨密度”和“增强免疫力”的功能性食品。得益脆脆鲨巧克力的强劲需求，糖果业务实现了中个位数增长。
纳食点评：特殊时期，许多品牌的营收利润都有所下滑，但是雀巢却仍然可以保持增长态势，为他点赞！希望年可以推出更多的优质产品与服务，再创佳绩。
02
麒麟控股作价近10亿美元出售与华润合资公司股份
2月16日，日本饮料制造商麒麟控股发布公告称，将以亿日元(约9.亿美元)的价格，向一家名为PlateauConsumerLtd的公司出售其与华润合资的饮料公司的全部40%股份。麒麟控股表示，其目标是通过包括股份转让在内的业务重组，创造更多价值来加快进一步增长。
麒麟控股转让与华润合资公司股权一事早有消息。今年1月，有媒体报道称日本麒麟控股公司计划解散与华润集团在中国的饮料合资企业华润麒麟饮料公司，将在2月以约亿日元的价格，出售其持有的40%股份，交易方为一家中国内地基金。
根据麒麟控股本次公告，在过去10年中，华润怡宝一直在中国各地拓展业务。麒麟控股表示，尽管华润怡宝主要在水业务方面取得了稳定的增长，但麒麟经过慎重考虑，已达成协议转让其在华润麒麟的股权。股权转让完成后，与华润集团的业务联盟（包括在中国软饮料业务的知识产权许可在内）将继续。
公开资料显示，华润与麒麟的合作开始于11年前。年1月24日，华润与麒麟控股签署合作协议，双方成立一家公司，华润、麒麟控股的股份占比分别为60%、40%。
纳食点评：在长达11年的合作中，双方的知名度与营收都取得了不俗的成绩。于他们而言，“分手”是好还是坏还未可知，纳食将持续
