在我们传统的印象里，可乐是肥宅的快乐水，但是在厨师的眼中，可乐不仅是饮料，可乐也可以做成美食，接下来让我们看看那些用可乐做成的美食，相信很多人只吃过可乐鸡翅。
可乐虾
材料：虾克，黄瓜克，蒜适量，姜15克，可乐50毫升，酱油6毫升，料酒10毫升，葱适量
做法：
1.虾用清水洗，姜蒜切片，葱切小段
2.爆香姜和葱
3.倒入虾炒到变色
4.把料酒、可乐、酱油兑成汁，倒入锅中
5.待汁快收干撒入葱，炒匀出锅
6.黄瓜切丝作为配菜，把做好的虾倒在上面
可乐排骨
材料：猪小排克，可乐克，生抽1汤匙，老抽1汤匙，料酒1茶匙，姜5克
做法：
1.将排骨冷水下锅，捞出血水后放入砂锅。
2.倒入生抽、老抽、料酒，再加入可乐（可乐没过排骨即可）
3.大火烧开，小火闷煮40到50分钟，至排骨酥软，最后大火烧开，收汁即可
可乐卤蛋
材料：鸡蛋10个，可乐毫升，食盐1小勺，葱5克，姜三片，八角2个，冰糖6粒，生抽20毫升，老抽8毫升，香叶2片
做法：
1.鸡蛋洗净，放入锅中煮五分钟，立即捞出投入凉水
2.浸泡至完全冷却，边浸泡边剥皮
3.锅中倒入可乐，放入葱、姜、八角和香叶
4.放入适量的盐，放入少许冰糖（冰糖可放可不放，依个人口味添加）
5.倒入适量的生抽，放入少许老抽上色，将料汁煮开，转中小火，持续煮开5到10分钟，至料出味
6.将鸡蛋放入，煮开，如果鸡蛋漂浮，则上色不均匀，可以在上面盖盘子，将鸡蛋压入料汁中，鸡蛋浸泡到第二天早晨，就可以捞出食用了
可乐鸡翅
材料：鸡中翅克，可乐毫升，姜一小块，料酒1/2汤匙，生抽一汤匙，老抽1/4茶匙，蒜3瓣
做法：
1.鸡中翅洗净，在正反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀，腌十分钟
2.准备好可乐，姜丝和蒜粒
3.不粘锅烧热，把鸡翅正面放下锅中，两面煎至金黄，中途可以提起锅摇晃，使之受热和上色均匀
4.把姜蒜加入煸香出味
5.倒入适量生抽和老抽，接着倒入可乐
6.大火烧开后盖上盖子，小火闷15分钟，中途要翻动
7.最后打开盖子，大火收汁即可
可乐豆腐
材料：豆腐克，可乐毫升，蒜、丁香、香叶、八角适量，酱油1小勺，植物油适量
做法：
1.将豆腐切成小方块，放入热油锅中炸
2.炸制过程中豆腐膨胀，炸到表面微黄即可捞出
3.锅内倒入可乐，加蒜片、丁香、香叶和八角煮开
4.加入炸好的豆腐块，加酱油调味
5.煮至汤汁几乎收干为止
其实可乐不仅可以做饮料，可乐也可用于做菜，可乐独特的风味与各种食材相融合，产生奇妙的化学反应，使食物的味道更加丰富，大家有吃过其他可乐制作的菜肴吗？或者其他有趣的美食，都可以与小编分享哦！
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