可乐鸡翅是一款色香味俱全的佳肴,不仅做法简单,而且特别能挑逗人的食欲!对于可乐鸡翅的做法很多人都在研究,可以说可乐鸡翅做法被玩坏了!
第一种:家庭版可乐鸡翅
家庭版可乐鸡翅材料:可乐、鸡翅、蒜、盐、蚝油、酱油、姜、油、料酒
做法:
把鸡翅清洗干净,划花刀。加入蚝油、酱油、盐、料酒、姜,腌制鸡翅。在锅里加入适量油,把腌制过后的鸡翅放入锅中两面煎黄。把刚才腌制的调料一起倒入,加入可乐,小火烧开几分钟,然后大火收汁!第二种:懒人版可乐鸡翅
懒人版可乐鸡翅材料:鸡翅、可乐、油、盐、酱油
做法:
加热油,将鸡翅煎黄。鸡翅煎好后,倒入可乐,酱油。小火烧,大火收汁第三种:电饭煲可乐鸡翅
电饭煲可乐鸡翅材料:鸡翅、生抽、老抽、姜丝、可乐
做法:
把鸡翅清洗干净,划花刀。加适量生抽、少量老抽、姜丝,腌制1-2小时。将鸡翅连上述腌料一起倒入电饭煲,加可乐,沒过鸡翅,开煮饭键。焖15分钟左右开盖,搅一搅翻一翻,再继续焖至跳键。第四种:砂锅煲可乐鸡翅
砂锅煲可乐鸡翅材料:鸡翅、生抽、老抽、姜丝、可乐、葱花、料酒、大蒜、生抽、老抽、盐
做法:
鸡翅划两刀,切姜丝、葱、大蒜。砂锅放入少量油,煎黄。加入材料生抽、老抽、姜丝、可乐、料酒、大蒜、生抽、老抽、盐。小火烧开,大火收汁,散上葱花。