应该有小伙伴会出现这样的情况，买一瓶可乐，喝完一半另一半喝不下，留到第二天可乐没气了觉得味道不好就喝不下去或者选择把它扔弃，不过花猫遇到这种情况就会把剩下半瓶可乐留着做可乐鸡翅。
说到可乐鸡翅大家应该都不陌生，一定会有小伙伴对这道菜情有独钟，这是花猫小时候就一直最喜欢吃的美食，下面就要花猫来给大家来介绍一下这道美食吧！
准备食材：鸡翅g，半瓶可乐，料酒适量，食用油少量，姜半只，蒜两瓣，盐少许，葱一根。
可乐鸡翅的做法并不统一，根据自己个人爱好即可做出香气扑鼻的可乐鸡翅，花猫先介绍自己的做法再给大家介绍网上比较火爆的做法。
做法：
1.鸡翅先用清水洗净，鸡翅两面都各自用刀划两个口子，用盐、料酒腌制30分钟左右。姜切片，蒜用刀拍碎，葱切成葱末放在一旁备用。
2.大火烧锅，等锅中水分烧干，倒入少量食用油，加入鸡翅，将鸡翅两面翻煎，直到鸡翅煎至变色。
3.鸡翅变色后，加入准备好的姜，蒜，快速翻炒，直到炒出香味。
4.倒入所有佐料后，翻炒几下，就能倒入半品可乐了。
5.倒入可乐后改为大火，闷10分钟左右后收汁，撒上切好的葱末即可出锅。
注意事项：
可乐也会上色，所以省去了酱油上色。购买时最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血（市场上有些白的发慌的最好不要购买，有些是用火碱泡过）。上面就是花猫家自己的做法啦，现在花猫来给大家介绍网上比较火爆的可乐鸡翅的做法。
准备食材：可乐g，老抽20g，葱20g，鸡翅g，水g，蒜30g。
做法：
鸡翅用清水洗净，葱蒜切片。开火烧锅，向锅中倒油，放葱蒜炒香。加入鸡翅，放少许老抽，加可乐，倒水，大火收汁出锅即可。
对于现在鸡翅花猫有一个冷门知识分享给大家：
鸡翅是给鸡注射激素的注射部位。
根据网上介绍，由于激素可以使鸡迅速增长，因此给鸡注射激素的现象很普通。给鸡禽类注射药物有很多种，其皮下注射、静脉注射大都打在禽类翅膀部位。
在小养殖场里，给鸡注射激素的现象很普遍。一只鸡被注射时，大都在翅膀部位注射。
药物会产生一定的残留，大部分会存在于血液和肉中。因而在鸡翅中，激素残留最为严重。
长期食用激素过量的食品，加上人体荷尔蒙分泌的影响，会加大患肿瘤的概率。相对来说，女性受影响可能比男性更大。
如果大家购买的不是土鸡翅，花猫建议还是不要过多食用，美食虽然好吃可口，但是健康更重要。
以上就是花猫今天给大家带来的可乐鸡翅的做法了，希望一些知识可以给大家带来帮助。
注；本文资源均来自百度