很多人说到鸡翅都会想到可乐鸡翅、奥尔良烤鸡翅等，那么这些鸡翅的做法会不会太重口味了，已经忘记了鸡翅的原来的味道了，那么我们今天来讲讲做一道鸡翅原汁原味的做法，这样吃鸡翅味道好而且不那么重口味，吃多了重口味的做法，还得回归吃吃原汁原味的鸡翅了。
这道美食的名称叫盐煎鸡翅，看到这个名字大家可能已经有印象了，这道鸡翅的做法就是用盐来煎，这样做出来的鸡翅味道才是原汁原味，又能锁住鸡翅的营养成分，然后吃的然后又不会淡而无味，再经过煎以后鸡翅基本上是外脆里嫩，吃起来味道非常的好，做法也是非常的简单，以后想不到鸡翅怎么做，那么就来试试鸡翅这样的做法，盐煎鸡翅。
一起来看看做这道盐煎鸡翅的需要准备的材料，材料算是比较简单，就鸡翅和一般厨房都有的一些调味品，很简单，准备好材料以后，我们来看看具体怎么做法，这做法还算比较简单，就是在煎的时候，我们注意的，别把鸡翅煎成焦炭就可以了，基本上做这道盐煎鸡翅不存在什么失败的情况。
第一步我们先把鸡翅洗干净，洗完鸡翅后我们在鸡翅的两面都划2刀，接着我们准备一个碗要腌制鸡翅了，这个腌制很简单，我们往碗里依次加入料酒、食盐，搅拌均匀后，腌制5小时就可以了，这个腌制的时间是比较久了，这样我们才能让鸡翅完全的入味，等下吃起来的时候，口感会更加的美味。
第二步我们腌制完毕后，我们用清水把鸡翅表面的盐都洗干净，接着我们把鸡翅沥干，等完全干了，我们就开始做这道美味的鸡翅了，做这道鸡翅我们是不会用的油的，我们用鸡翅自身的油来煎鸡翅，这样鸡翅吃起来不会很油腻，味道会更加的好。
第三步我们起锅，把锅加入后，我们直接把鸡翅放进去，然后将鸡翅里面的油都炸出来，然后等一面煎至金黄的时候，我们翻面，将另外一面也炸至金黄色，这里的煎我们一定要用小火，这样煎鸡翅不容易焦，等两面煎金黄色以后，我就可以出锅了，在上面撒上胡椒粉，我们就完成这道美味的盐煎鸡翅。
简单三步我们完成一道美味的盐煎鸡翅，这鸡翅的味道非常的美味，外脆里嫩，里面的肉味道还带有淡淡的咸味，非常的好吃。鸡翅这盐煎的做法懂的人最懂，这个味道非常的不错，其实在腌制的时候时间比较久，这么久的腌制，才能做出那么味道的鸡翅。