今天小编向大家介绍一道非常美味的韩式辣炒鸡翅的家常做法。众所周知，鸡翅（粤语：鸡翼），是鸡的翅膀部份，可供食用，尤其是于华人社会中。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。鸡翅俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求，鸡翅还可以分为翅尖，翅中，翅根3部分。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备：
材料：鸡翅根8个、土豆1个、香菇5朵、胡萝卜半根、红皮洋葱20克
调料：食盐少许、姜5克、蒜1粒、干辣椒4个、生抽2大勺、香油2大勺、韩式辣酱4大勺、小葱2根、辣椒粉1大勺、胡椒粉少许、水50克
二、具体做法：
1.洋葱切片，小葱切段，蒜切片，干红椒切段，姜切丝。
2.香菇一分为四小块，胡萝卜去皮切滚刀块，土豆去皮切小块。
3.锅入香油烧热，炒香姜、蒜和干辣椒。
4.加入鸡翅根翻炒变色。
5.再加入土豆和胡萝卜块，依次加入调味料翻炒5分钟左右。
6.加入水中火焖10分钟左右。
7.加入香菇和洋葱炒匀，大火炒5分钟左右将汤汁收浓些。
8.临出锅前加入葱段即可。
说了那么多，其实这道韩式辣炒鸡翅就是这么简单。你是不是也有同感啊？通过简单的操作，这道美味就会出现在了我们的餐桌上，对于上班族来说，真的是一道不错的选择哦！这道韩式辣炒鸡翅无论是自己独自享用，还是用来宴客宾朋，都是不错的哦，相信这道美味绝对不会让你失望哦！
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