一瓶人人爱喝的可乐，餐桌上，冷饮厅随处可见，而小宝今天要用最常见的可乐做出一道香鲜可口的可乐鸡翅，这道菜是宝宝喜欢吃的菜之一，可以说是佳节必备，下面要跟小宝准备好材料哦可乐一瓶，鸡翅八个，干辣椒一根（小宝家属于无辣不欢，所以各位要是不吃辣椒可以不放哦）料酒，酱油少许，葱一小段，姜一小块。盐少许即可。
下面我们要做的就是把鸡翅每一个都反正面切三刀，注意刀要斜着深处划，这样才能进去味道，姜切成姜丝，葱也切丝，干辣椒改刀成几大块即可
下一步就是很重要的了，我们要将切好的鸡翅焯水，有人说焯一下就行，避免老掉，但是小宝喜欢多焯一下，因为并不会影响口感，焯好捞出，我们将料酒和切好的葱姜和焯好的鸡翅进行腌制，记得要放少许的盐哦，腌制时间十五分钟，要记得几分钟翻一次鸡翅哦，保证腌制均匀。
然后就是今天很重要的一步了，等油开锅下鸡翅，记住要小火，不要来回翻鸡翅，要小火煎黄，在翻面，这样做口感会不错，然后放我们之前腌制鸡翅的调料汁，可以把葱丝挑出去，只放姜丝和料酒，炖至开锅
最后一步，我们可以等锅里咕嘟咕嘟冒泡泡的时候，放入可乐，八只鸡翅放半瓶可乐就行，把之前切好的辣椒块也放入锅中，颜色欠佳可少量放些酱油，会更有食欲哦！就等最后大火收汁，出锅。
一道简单的可乐鸡翅就完成了，味道特别鲜美，有一次宝宝竟然吃了一整盘还要吃，原因很简单，这样做出的可乐鸡翅是奥尔良口味的，孩子们的最爱，各位可以试试哦，今天小宝给大家带来一道简单的菜肴，希望大家喜欢，明天小宝继续更新，喜欢小宝的可以点一下