可口可乐介绍

首页 » 常识 » 诊断 » 做可乐鸡翅时,用可口可乐百事可乐哪个味
TUhjnbcbe - 2025/3/23 17:12:00

可乐鸡翅是诸多吃货都爱吃的一道菜,做法其实算相当简单的了,而且这种方式做出来的鸡翅口感嫩滑,味道超级鲜美,简直是百吃不腻!可是,对于可乐鸡翅的用料,吃货们都清楚吗?

最主要的一个问题就是做可乐鸡翅时,关于可乐的选择就让人很纠结:可口可乐pk百事可乐,你们觉得用哪一个做味道才会更赞呢?

可乐鸡翅看似复杂,实际上新手学起来也超级容易,通常先把鸡翅两面煎炒一遍,然后再倒进去可乐,煮干收汁儿就好了。这样做出来的鸡翅特别的嫩,不像鸡胸肉那样柴,即使外面的鸡皮也很好吃。但是选择哪一种可乐也是有讲究的,如果我们用不同的可乐,最后出锅的鸡翅口感也会有所不同!

-完全相同的做法-

为了比较这两种可乐做鸡翅,哪一种的味道会更加赞,需要分别用百事可乐和可口可乐各做一份鸡翅,当然做法过程都要一模一样才好比较。这个对比就很简单啦,同样都是先烧鸡翅,然后加入可乐炖熟即可……

-对比颜色和味道-

烧好之后,从外观上来看,我们发现可口可乐做出来的鸡翅,成品的颜色要比百事可乐的淡那么一丢丢,而且汁水的粘稠度也不如百事可乐。这样就可想而知,其实用百事可乐会更入味一些,因为它到最后收汁会更完美,而可口可乐相比之下味道就淡了些。

-可乐甜度有差异-

为什么百事可乐做出来的鸡翅更加美味呢?这里面有很大的一个原因,就是百事可乐中的含糖量比较高,平时喝起来也会更加甜,所以做鸡翅自然也会有不同的呈现效果。那么,百事可乐就更适合那些喜欢偏甜味道的小伙伴们!

-啤酒鸡翅也不错-

除了用可乐做鸡翅,其实“啤酒+冰糖”也是很好的选择,吃霸君之前就尝试过几次,这个更适合讨厌太甜食物的吃货们。因为只用啤酒的话会有点苦,加少量的冰糖可以中和这种苦味,而且也会使鸡翅的味道更加鲜美,小可爱们改天可以尝试一下哦~

所以,大家下次在做可乐鸡翅的时候,可以依照自己的口味来选择,喜欢甜一点的就选百事,讨厌甜食的就用啤酒,介于中间口味的还有可口!好了,吃霸君已经选好一瓶啤酒,准备晚上继续来做这道硬菜了,你们想好用哪种可乐来做了吗?

1
查看完整版本: 做可乐鸡翅时,用可口可乐百事可乐哪个味