让人馋得直流口水的拉丝可乐鸡翅做法，最后一步是绝招，否则功亏一篑等于白煮！
可乐鸡翅所需食材如下：鸡翅，可乐，大蒜，生姜，盐，生抽，八角，白芝麻。
第一步，给鸡翅正面与背面各划3刀，然后浇上生抽拌上姜片以及一小勺盐腌制半小时；
第二步，起锅烧油，丢入大蒜煸香后再倒入腌好的鸡翅，煎炸至两面金黄；
第三步，倒入这道菜的灵魂——可乐，加2颗八角，开始中火慢煮（像8个鸡翅以内的用毫升的就OK）。
敲黑板！
最最重点的部分到来了！我们一定要用中小火熬致可乐成糖浆状态，甘美的汁水包裹鲜嫩的鸡翅，这种状态的口感才是最好的！熬得不够，汤汁太稀不好吃，熬过了头，味道就发苦，所以一定要在锅旁边一遍翻炒一遍看准时机就关火收汁！
最后撒上熟白芝麻，一口下去，满口留香！吃完都想舔盘！