一道菜让你满足肉与饮料的食欲
今天要教大家一道老少皆宜的菜,让肥宅们欢呼的菜——可乐鸡翅。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
主料:鸡翅中10-12个
可乐1罐
辅料:姜2-3片
葱1-2根
白芝麻适量
配料:盐适量
生抽5g
酱油5g
白砂糖5g
料酒2勺
将准备好的鸡翅洗干净,放入保鲜盒
加入生抽、酱油、可乐、白糖进行腌制
3、加入料酒去腥
4、用手让鸡翅与调料充分融合后,盖上盖腌制一会
5、锅中烧油,下姜片和鸡翅
6、将剩余的调料和可乐放进去
7、加入清水(到鸡翅一半就可)
8、加葱后加盖煮至酱汁黏稠即可出锅
9、撒上白芝麻即可拍照晒朋友圈咯!