大家好啊，今天做一个可乐鸡翅来吧，咱们首先呢将鸡翅啊放清水泡两个小时之后给它转干水分。
将啊鸡翅啊打上花刀，打好刀的鸡翅里边加点葱和姜，让它去腥。
再来点啤酒去腥，这里边儿稍微加点盐，给它抓匀，腌二十分钟左右，让它去腥，起锅烧油。鸡翅啊不用焯水，直接下锅煎。两边煎成这个熊样子之后，直接放可乐，直接到喝剩下来的可乐来一丢丢酱油，稍微来一丢丢盐。
盖上锅盖，收干汤汁，三分钟左右，收干汤汁之后吧，撒一点小芝麻出锅，好吃极了！