在家做可乐鸡翅，做法简单，鸡翅吃起来饱满多汁，出锅孩子抢着吃！说到可乐鸡翅的话，相信有很多的人都是比较喜欢吃的，特别是家里面有孩子的话，相信有很多的家长他们都会琢磨着给孩子做各种各样的美食，这样能够改善孩子们的食欲，特别是对于今年这个疫情，孩子们都没有开学，每天都在想着要给孩子做什么好吃的，才能够增加他们的食欲，毕竟吃多了家常便饭以后孩子们的食欲也是会大大减少的，为了能够让孩子的食欲更好一些，我也是伤透了脑筋。
刚好这几天孩子想要吃肉，猪肉的价格也特别的昂贵，所以准备给孩子吃上一些鸡肉，毕竟鸡肉里边的蛋白质含量高，而且鸡肉的做法也有很多，去超市里边逛了一下，发现有新鲜的鸡翅，所以我就买了一些，准备回家给孩子做成可乐鸡翅来吃吧，刚好可乐孩子们也特别喜欢喝，于是买了一些鸡翅，买了一瓶可乐，准备回家给孩子们做这个好吃的烤鸡翅。
首先我们需要准备鸡中翅7到12个，可乐毫升，生抽一勺，料酒2勺+1勺，老抽2勺，白芝麻少许。
超市里面买回来的鸡中翅，我们需要清洗干净，沥干水分，接下来用刀在鸡中翅的上面划上刀花，两面都划一下，这样吃起来更加的入味。
然后把鸡中翅里边放上老抽两勺，料酒两勺，腌上半个小时的时间，这个比例一定要掌握好，做出来的鸡翅非常的好吃。
等到鸡翅腌制好了以后，我们需要在锅里加入适量的水，烧开了以后把我们腌好的鸡翅放下去，煮沸了以后上面会漂浮一层泡沫，这个时候我们需要拿出漏勺把鸡翅捞出来沥干水分。
然后我们再准备一个干净的锅，这个锅一定要无水无油，把毫升的可乐倒进去，接下来加入两勺生抽，一勺料酒，把我们沥干水分的鸡翅放入到锅里边种小火焖煮。
煮的过程当中我们需要翻一下面，这样能够更加有利于入味，煮到汤汁浓稠的时候一定要注意，最好把鸡翅的正面朝上，因为这个时候鸡皮容易粘在锅底而破皮，这样就不好看了，把鸡翅正面朝上，不用担心煮破皮，如果用的是不粘锅的话，就不害怕粘锅了。
一直等到汤汁浓稠的时候，汤汁裹满鸡翅就可以出锅了，出锅以后撒上一点白芝麻，这样看起来更加的有颜值，闻起来特别的香。
一口咬下去饱满多汁，鸡翅吃起来又嫩又香，非常的好吃，这样做好的鸡翅受到了孩子们的喜欢，连老公也跟孩子们抢着吃！