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TUhjnbcbe - 2025/4/14 0:51:00

可乐鸡翅最好吃的做法。主材料,鸡中翅膀。

首先我们用小刀在上面扎些孔,方便入味。

然后在上面打上花刀。

锅装水,将鸡翅膀冷水下锅。中小火慢煮,这样可以将血水和脏东西煮出来。

捞去浮沫,脏东西。

鸡翅捞出,冲洗干净,控干水。

锅里下多点油,烧热,将冰糖化开。

冰糖化开后,下鸡翅。翻炒鸡翅,先裹上糖汁。

加入姜片,葱段,炒香。

淋入料酒,生抽,老抽,翻炒上色。

淋入可乐,可乐要求满过鸡翅高度。

大火烧开,中小火焖煮15-20分钟即可。

待汤汁变得很浓稠的时候,加入少许盐,鸡精。大火收汁。

美味的可乐鸡翅就做好了,非常好吃哦。

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