很多人都觉得鲜榨果汁是款营养饮品，喝起来身心都没负担。但是你知道吗？果汁其实并不健康。
这句话一说出来大家肯定就会提出一堆的疑问，鲜榨果汁既不加糖和防腐剂，也不是饮料粉冲兑的，怎么就不健康了呢？吃水果健康，喝果汁怎么就不健康了呢？果子变果汁，怎么营养价值也变了呢？
那我们就来说道说道果汁的那些事儿吧。
果汁比可乐好不到哪去一瓶ml的可口可乐的含糖量是10.6g/ml，总共就是31.8g。而一杯不额外添加糖分的相同容量的果汁含糖量也是20-40g。
而且榨一杯果汁往往需要2-3个水果，所以喝一杯果汁往往比吃一个水果吸收更多的热量。比如，一杯ml橙汁所含的热量是kcal，而一杯同等容量的苹果汁所含热量竟然也有kcal。所以你看，单从热量上来说，果汁也不比可乐健康。
果汁，不过是另一种含糖饮料？国外有研究发现，大量饮用果汁与得糖尿病的危险度增加有关。每天喝ml葡萄汁，持续3个月，胰岛素抵抗的风险就会增加。
胰岛素抵抗是啥？简单地说就是人体利用葡萄糖的效率降低了，用不了葡萄糖，血糖就会升高，最终导致II型糖尿病。
你以为果汁的不健康就这一点？并不！吃水果还要洗干净，削皮，想想就好麻烦，不吃了吧，但是榨成汁之后，又方便又好喝，还节省时间，所以“一不小心”就会喝很多果汁，产生不小的健康隐患。
注意！果汁的危害还有这些！（1）引起肥胖
水果压榨成果汁后，损失了大量膳食纤维，再加上包含了水果中所有的糖分，经常喝果汁就会导致肥胖。
而且我们吃水果还能引起饱腹感，就不会老想吃其他零食，但是果汁是液体，喝下去很快就吸收了，感觉跟没吃什么东西一样还是会想再吃点啥，这也是长胖的原因。
（2）牙要坏掉
果汁里含有果酸，含糖量又高，对牙齿的损害极大，很容易出现龋齿（俗称“虫牙”）。
（3）营养不全
一颗完整的水果，各种营养成分是被好好“封存”起来的，一旦榨成果汁，抗氧化成分和重要的维生素C就暴露在空气中被破坏掉，本来的营养作用也没了。
所以你看，鲜榨果汁并不健康，尤其是滤掉果渣之后，剩下的基本就是“糖水”，该有的膳食纤维和各种营养素都被破坏了，根本不是原来那个水果了。因此，鲜榨果汁≠吃水果。
话又说回来，那如果家里有牙口不好的老年人或是消化功能欠佳的病人，还非让人家啃那硬邦邦的水果吗？也不是，凡事都不能过量，家里有老人或病人不适合吃水果但是又想吃的话，可以适量地少喝一点，喝完漱口刷牙，切忌过量喝果汁。
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作者：猪圆张