碳酸饮料是很多人都喜欢喝的,而在各种碳酸饮料中可口可乐公司可以说是大佬,他们的产品在全球市场中可以说都占据了半壁江山。
而今年他们推出的一款产品可以说在国内引起了不小的轰动,原因就是都说它有减肥的功效,喏,就是它了。
它叫雪碧纤维+,主打健康牌,卖点不仅仅是“零卡路里”,更是添加了“膳食纤维”。号称含成人日需30%膳食纤维,零卡零负担。而在由《奇葩说》网红姜思达代言的广告片里,更是提出了“减脂雪碧”的概念。
既没有热量,还含有膳食纤维,听起来是很不错的,但是这种雪碧真的可以减脂吗?我的回答是两个字:放屁!
来看看它的成分表
它的噱头无非就是无糖以及添加了膳食纤维,那么我们就来针对这两点说说,为什么喝这雪碧起不到减肥的作用。
一、无糖为什么回甜?
很简单,因为有甜味剂嘛。可以从成分表看到里面调价了阿斯巴甜、安赛蜜这些甜味剂。之前我在一篇文章中写到过,人工甜味剂虽然没有热量,但是同样会造成肥胖。
来自以色列的科学家用人造甜味剂(其中一种就是阿巴斯甜)的水喂养小白鼠11周,最后发现摄入人工甜味剂的小鼠血糖水平异常升高,它们的组织难以从血液中吸收葡萄糖。因此,摄入人工甜味剂可能导致肥胖,也可能导致糖尿病等与肥胖相关的疾病。而且,对于人类而言,这种复杂的影响过程可能同样适用。
美国临床营养学杂志年1月刊登的一篇相关论文表示:这些甜味剂本身虽然能量很低,但是它们却会增强人的食欲,因而在食物不限量的前提下,喝添加甜味剂的饮料反而有诱发人饮食过量的危险。
不错的甜度以及极低的热量会给身体传达一个错误的信号,那就是:我吃了很多糖,可怎么还是不饱?这会打乱我们身体食欲与味觉的调节。
甜味剂无法像真正的糖一样满足人们对甜食的渴望,长期使用高甜味的代糖,会让你对高度的甜味保持依赖性,让你以后有可能吃进更多的糖。根据发表在《美国临床营养学杂志》上的一项数据,自从发明了代糖(人造甜味剂)美国儿童和成人消费碳酸饮料的数字一直在飙升,翻倍。
所以对于甜味剂来说,我们应该做到的是抵制,不食用最好。
二、膳食纤维
膳食纤维射适量摄入对身体是有益的,这一点无法否认,但是要知道膳食纤维的种类繁多,将近50余种,而这种雪碧中使用的是抗性糊精这一种。抗性糊精作为可溶性的膳食纤维,持水性更强,可以增加食糜在胃肠道的体积,引起饱腹感,另外能增加人体肠道食物残渣的体积,加速排便。所以可以看出,膳食纤维并没有加速脂肪代谢的供能,跟减脂可以说基本无关。
而且过多的膳食纤维摄入也会影响蛋白质的补充,还会阻碍维生素、矿物质的吸收。食欲较差或营养不良的人不适合摄入过多。也许一瓶7.5g的膳食纤维含量对你来说并不算多,但是当你真的信了和它就能瘦的邪,一天喝三五瓶可就不好说了。
还有,刚才也说了,膳食纤维的种类繁多,所有膳食指南都推荐从水果、蔬菜和全谷物食品中获取膳食纤维,而不是通过膳食补充剂,甚至是饮料。
况且不同的水果中也含有不同的维生素以及矿物质,当你从雪碧中获得了7.5g的膳食纤维时也就意味着其实你少摄取了其他的营养素,何必呢?
也许你会有一个疑问了:这雪碧纤维+也没有什么好处,干嘛可口可乐公司还要玩这一手?
看了下面你就懂了
销量一直下滑,而主要原因就是近两年大家都十分