可口可乐介绍

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TUhjnbcbe - 2023/5/16 20:56:00
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11月22日,由销售与市场联合安得智联联合打造的《渠道下半场:快消品bC一体化升级》线上直播活动成功举办,与会嘉宾郑州太古可口可乐董事及总经理徐永刚、虎邦辣酱营销总监季忠凯、安得智联首席产品官林泰恩博士及行业总监史良坤结合实践,共同探讨了企业供应链转型之道。

近几年,不确定性在各行各业上演。企业需要通过对消费者潜在需求进行更加深度的挖掘,为消费者提供“更佳的体验”,从而释放消费能力。

宏观看大势,中观看行业,微观看自身。企业如何利用线上的增量,激活线下的存量?如何在利润空间非常有限的情况下,赚到钱呢?做加法还是做减法?在本次直播活动中,品牌方和供应链企业分别给出了自己的回答。

PART01

变与不变,商业进化背后的供应链变革

尽管市场在变,但安得智联首席产品官林泰恩博士认为,市场营销法则并没有变,从认知到交易,再到交付的这条链条没有变,只是其中的逻辑发生了改变:认知从单一变成分层;交易由终点变成起点;交付从链式成为网式。

林泰恩认为供应链分工是必然趋势。但不同类型的企业面临不同的问题:制造型企业如品牌方、工厂,需要思考如何实现产销协同;商贸型企业如平经销商的挑战是如何提高流通效率。

无论哪一种,传统供应链,定量的业务,一定要匹配相应的仓库面积、作业人工、司机等,成本下降何其难,不如选择专业的第三方物流服务商。林泰恩表示,安得智联能够灵活满足客户和市场需求,任何类型的企业用“1+3”服务模型都可以覆盖。

其中“1”,指的是“全链路”。安得智联能提供从原部件到工厂再到成品,且从成品下线后就统仓统配到全国任何一地的最小分销门店,包括直接2C的全链路一体化。“3”,则是“一盘货”“送装一体”“生产物流”。

PART02

TobC一体化支撑全渠道发展

此外,安得智联行业总监史坤良在分享中表示,安得智联一体化供应链服务是一体两面的,既能够在物流环境里为企业提供系统与运营服务,又能在商流环境里助力企业转型升级及实现商业变革。

具体来讲,安得智联帮助企业实现全渠道“一盘货”实际上分为三个阶段:

第一阶段,物理一盘货,打通不同货权的库存,实现库存透明、信息真实可视,从而多个仓库变一个仓库,减少物流搬运次数,降低物流成本。

第二阶段,库存一盘货,实现线下各级渠道库存打通共享,解决因库存结构、区域和距离信息等带来的信息不对称,以更低安全库存满足市场供应。

第三阶段,线上线下+Tob/C一体化,线上线下库存的打通共享,解决产品区隔的问题,使得物流层面b/C订单可以在同一个仓库运营,在末端配送环节物流环节整合共享,优化整体的财务、销售费用结构,推动渠道变革,经营转型。

举个例子,在安得智联为某啤酒品牌的统仓共配项目中,成功实现其河南省内全区域配送,并且是覆盖餐饮、流通、特渠、KA等多个渠道的一日三配,12小时内送达。项目完成后实现了包括库存周转率的提升、全链路成本大幅下降,盈利提升10%以上。

还有某奶粉线上一盘货项目,日均近万单,高峰期5万单/天的规模,项目模式包括店铺售前代运营、售前售后客服、仓库管理与打包操作、辅料定制、快递配送。

PART03

供应链数字化变革让营销升维

当然,在众多试图依靠数字化转型的企业中,也有成功转型的案例。其中,郑州太古可口可乐可以称得上标杆案例。

根据郑州太古可口可乐董事及总经理徐永刚在分享中提到,太古可口可乐是将F2B、B2b、b2C分段数字化,完全打通端到端的全链条,大大提升营销管理的效率和效果。

以物流环节为例,配送一直是物流管理中的一个问题重灾区。郑州太古可口可乐解决这一问题的方法,是让司机行程路线可视化,每辆车、每个人、每个店的状态实时在线,清晰可见,物流管理部门在大屏幕可以即时观测到每一辆配送车辆的实时动态,比如,红点的车说明正在运行中,蓝点的车说明已经运送完成。

徐永刚还有一个思考:无论是快消品、3C家电还是购物中心,传统企业都不应妄自菲薄,其多年来搭建的基础建设,正是支撑企业数字化转型的基本功。

而数字化正是让营销升维的转折点,通过算法来解答人脑不能或者来不及思考的问题,不断前置拦截用户流量并重新分配,人货场数字化,重构成一个新的场景给消费者更好的体验,从而更好地吸引和服务消费者。零售的数字化终要回归商业本质——最关键的产品和服务。

同样依靠数字化转型实现渠道变革的还有虎邦辣酱。近几年,通过外卖场景切入市场,虎邦辣酱实现了快速增长。在不断扩张的过程中,虎邦辣酱也迎来了供应链的各种变化,意识到渠道变革离不开数字化转型。

在具体的实践上,虎邦辣酱供应链总监季忠凯在分享中表示,供应链有其自身战略,想要谋求战略效益需要相应的配称。对此,虎邦辣酱主要从两个方面入手:一是外卖产品小包装化,带动后端生产自动化创新;二是外卖门店多、散、变动快的情况,带动深度分销体系升级。

PART04

物流应当是价值中心

回到一开始,面对不确定性,外部环境的动荡给整个商业生态带来了许多新变化与催生新的商业模式,无论是安得智联,太古可口可乐还是虎邦辣酱辣酱,他们都一直在巨大不确定性下寻找确定性,寻找无尽变化中的常态——坚持将成本驱动转为效率驱动,提升商业全价值链条整体与各个环节的效率,逐渐将物流从成本中心转变为价值中心。

安得智联史坤良表示,如何将产品从生产线线下,以最快的速度、最短的链、最小的损耗送到消费场景,也是安得一直努力的方向。安得智联希望携手泛快消行业伙伴共创、共建、共享,携手打造行业生态圈,和志同道合的朋友一起走远路,实现新时代角度下价值共创。

而作为品牌方,也应当具备将全链路的成本博弈转变为全链路效率驱动的眼界与格局,坚持和强化开放合作、价值共创,以此推进商业共同发展。

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