前段时间，我带小样去拜访了一位亲戚。亲戚家刚好也有孩子，见到小样来了，就拿出一盒巧克力想要分给孩子们吃。
小样看到是巧克力，很认真地说，“小孩子不可以吃巧克力的。”
亲戚家的奶奶没想到小样会拒绝，很是诧异，“谁说的，小孩子最喜欢吃巧克力了，快拿着。”
见小样一直不肯接过巧克力，我只好解释说，“巧克力有咖啡因，所以我们平时都不给他吃的。小样快谢谢奶奶。”
亲戚听我这么说，有点不悦地回我，“你们养孩子也太讲究了吧，什么咖啡因，我从来没听说过。”
然后又拿了两块巧克力塞给她的孙女。我只好尴尬地笑笑，找机会转移话题。
在我们身边，很多家长都像亲戚家的奶奶一样，习以为常地给孩子吃巧克力，喝可乐，全然不知这些含有咖啡因的食物会对孩子的身体和大脑造成哪些伤害。
年，美国儿科学会官方医学杂志《儿科学》发布了一篇报告，指出有73%的美国儿童在年的某一天吃过含咖啡因的食物，比例非常之高。
然而，包括美国儿科学会在内的很多机构建议，12岁以下的儿童不应该食用含有咖啡因的食物或饮料。
小样妈觉得，有必要让更多的爸爸妈妈了解，让孩子吃下太多咖啡因究竟意味着什么。
01不要小看咖啡因对孩子的危害
我们都知道，感觉疲惫的时候喝上一杯咖啡，可以达到提神醒脑的效果。这是因为咖啡中的咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时为我们驱散疲劳，恢复精力。
对成年人来说，适量地摄入一点咖啡因没什么不好。但对年幼的孩子来说，就不是这么回事了。
1、咖啡因会影响孩子的睡眠
年，《儿科学》杂志上的一项研究发现，咖啡因会影响儿童的睡眠。咖啡因摄入量越多的孩子，睡眠时间越少。
这其实不难理解，我们很多人都有过太晚喝咖啡、奶茶，结果翻来覆去睡不着的经历。孩子的体重比较轻，比我们更容易受咖啡因的影响。
2、咖啡因会影响孩子的身体健康
咖啡因会增加孩子的心率，使血压上升，改变孩子的体温和胃液，引起紧张、胃部不适、头疼等症状。
过量摄入时，还会导致恶心、呕吐、腹泻、心率不齐等。
3、咖啡因会导致注意力不集中
良好的专注力对孩子的发展和学习至关重要。咖啡因恰恰会使孩子的专注力下降，难以集中注意力。
和成年人相比，孩子的大脑对咖啡因更敏感，少量的咖啡因摄入就会导致孩子过度活跃，产生紧张、焦虑、注意力无法集中等问题。
研究还发现，对于本身有焦虑或多动问题的孩子，咖啡因会使情况更加恶化。
4、咖啡因会降低孩子的食欲，影响营养的吸收
美国国立卫生研究院的一项调查发现，咖啡因可能会降低孩子的食欲，造成营养物质摄入的不足。
咖啡因还会减少钙的吸收，如果孩子习惯用含咖啡因的饮料代替牛奶，很可能会导致骨质疏松症。
另外，《儿童基因革命》一书中提到，咖啡因会破坏人体内的B族维生素、维生素C、锌、钾和其他矿物质。
由于咖啡因的利尿作用，孩子体内的水分，还有钾、钙、镁、锌等营养元素都会随着尿液流失。
5、咖啡因会增加孩子患肥胖和龋齿的几率
含咖啡因的食品、饮料（如巧克力、可乐、冰淇淋）中经常会添加糖，有较高的热量却没有任何营养价值。
孩子经常吃这类“空热量”食物，会增加患肥胖症，或者长蛀牙的风险。
02含有咖啡因的常见食物
说完了咖啡因的危害，你可能会问，“我没给孩子喝咖啡啊，他怎么可能吃进咖啡因呢？”
其实很多常见的零食、饮料中都含有咖啡因。像吃快餐时必配的可乐，虽然是汽水类的饮料，咖啡因的含量可不少哦。
下面小样妈就给大家列举一些含有咖啡因的食品。
·咖啡·茶、茶饮料·奶茶·可可饮料·可乐·巧克力·巧克力牛奶·巧克力味的糖果、蛋糕、冰淇淋等·红牛等功能性饮料
孩子平时吃的比较多的有可乐、奶茶、巧克力、巧克力牛奶、巧克力蛋糕等。部分孩子还会把功能性饮料当成水来喝。
如果你家孩子也经常吃上面这些食物，那一定要引起注意了。
03不同年龄的儿童，最多可以摄入多少咖啡因？
虽然知道咖啡因对孩子的健康没有好处，但还是有家长会抱着侥幸心理，想说“少吃点是不是就没关系了呢？”
小样妈专门去查了各国权威机构的资料。
包括美国儿科学会在内的很多机构建议，咖啡因是一种兴奋剂，虽然目前还没有确定针对儿童的咖啡因安全水平（也就是说，咖啡因的每日摄入量低于多少是安全的），但还是建议家长，应该避免给12岁以下的儿童食用含咖啡因的食品、饮料。
对于12岁以上的儿童，每天的咖啡因摄入量不应超过85-毫克。
加拿大卫生部的标准更宽松一些，建议各年龄儿童的每日咖啡因摄入量不要超过下面的标准。
4至6岁：45毫克（一罐毫升可乐）7至9岁：62.5毫克（一罐半可乐）10至12岁：85毫克（两罐可乐）13岁及以上：每公斤体重不超过2.5毫克咖啡因
光说毫克数，爸爸妈妈们可能没感觉。给大家举几个具体的例子。
一罐ml的红牛，咖啡因含量是50mg。
克黑巧克力，咖啡因含量大约是mg。
星巴克一杯大杯的咖啡，咖啡因含量在-mg间不等。
值得注意的是，上海市消保委曾对市场上的奶茶产品进行检测，发现很多奶茶的咖啡因含量甚至比咖啡还要高。
所以说，不要给孩子喝奶茶，不要给孩子吃太多巧克力，不要给孩子喝可乐！
要知道，每个人对咖啡因的敏感度是不同的。摄入得越多，敏感性就越差。
可能孩子第一次喝可乐时，兴奋得整晚睡不着。可是一段时间后，身体慢慢适应了，喝两罐、三罐可乐都没感觉。
但这并不代表，喝下去的可乐不会对孩子的身体造成损害。
所以家长们一定要对咖啡因存有敬畏之心，不要觉得这是矫情，吃一点没关系。等孩子养成习惯，对咖啡因上瘾，就很能戒掉了。
04如何避免孩子摄入咖啡因？
为什么孩子喜欢吃含咖啡因的食物呢？
因为这类食物中都会加入糖，甜甜的味道让孩子难以抗拒。而且咖啡因会让孩子上瘾，吃过一次就想吃第二次。
怎么说服孩子不要吃可乐、巧克力这些零食，成了很多家长的大难题。
记得小样小的时候，第一次尝过可乐的味道，也是吵着总想喝。我用了2个办法来说服小样，让他主动地拒绝喝可乐。
第一个办法是改变孩子的认知，或者说给他“洗脑”。
我告诉小样可乐是黑色的，和妈妈喝的咖啡一样，里面都有咖啡因，对小朋友的身体很不好。要等他长大了才能喝这类“黑色”的饮料。
第二个办法，是用其他食物替代可乐。
我告诉小样，小朋友不能喝黑色的饮料，但是可以喝其他颜色的饮料。比如白色的雪碧、*色的橙汁、粉色的草莓牛奶。
虽然雪碧这类饮料也不健康，但偶尔喝一点，既能解小样的馋，满足他的心理需求，同时也让他更坚信了我的那套逻辑：小孩子不能吃黑色的东西。
所以后来有一次，小样知道世界上还有“巧克力”这样零食的时候，就主动跑来问我，“妈妈，巧克力是黑色的，小孩子不能吃是不是？”
我告诉他是的，如果他很想吃的话，妈妈可以带他去买其他糖果，比如棒棒糖、牛奶糖。
其实，给孩子吃点零食无可厚非，过度限制，只会让孩子更馋，欲望更强烈。
但是作为家长，我们应该要有所选择。给孩子选一些相对健康的零食作为替代品，同时给孩子解释清楚，为什么有些零食他不能吃。
这样不仅能让孩子更健康，还能帮他培养健康的饮食观念，以及为自己做决定、负责任的能力。
我是小样妈，如果你喜欢我的文章，就