鸡翅相信大家都知道，这是一道非常美味的食材，并且极具营养哦。但是对于它，你知道多少呢？鸡翅（粤语：鸡翼），是鸡的翅膀部份，可供食用，尤其是于华人社会中。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。鸡翅俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求，鸡翅还可以分为翅尖，翅中，翅根3部分。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？小编在这里也不啰嗦了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备：
鸡翅中克、王致和玫瑰腐乳2块、腐乳汁1汤匙、生姜1小块、大葱1/3根、干辣椒5个、八角1小粒、李锦记红烧汁1/2汤匙、*酒2茶匙、鸡粉半茶匙
二、具体做法：
1.将鸡翅刮洗干净，把底部用刀划浅口以便入味，加入半汤匙红烧汁、2茶匙*酒腌制15分钟。
2.将生姜切成片，干辣椒剖成两半，大葱切成段。
3.锅内放油，油热后加干辣椒、生姜、大葱、八角炒香。
4.放入鸡翅翻炒半分钟。
5.往锅内注入可以淹没鸡翅的水。
6.加入1汤匙腐乳汁和2块腐乳，以中小火焖烧，待锅内收汁时，关火装盘，浇上锅内的乳汁，即成。
哎呀呀，一不小心就说了那么多，咱们的玫瑰腐乳鸡翅已经迫不及待的等着主人的品尝了，只是闻着味道，只有一个感受，那就是香啊！喷香的口感，丰富的营养，不用多说了，这样的美味，你怎能错过？吃上一个，绝对会让你元气满满，活力十足的迎接生活和工作哦。但是千万不要贪食哦
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