一，可乐鸡翅
1.可乐鸡翅
可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主要原料，并以料酒，洋葱，姜，酱油，盐和鸡精为调味料制成。最好的原料是鸡翅。可乐鸡翅味道鲜美，色泽鲜艳，鸡肉嫩滑，咸而甜。
原料：鸡翅g，可乐半罐，洋葱段，生姜片，盐1/4茶匙，1/2匙酱油，一匙料酒。
行使：
1.洗净鸡翅，切两面，加入生姜和料酒，腌制10分钟。
2.准备可乐，姜和大蒜。
3.请勿用平底锅加热，将鸡翅面朝下放入平底锅中，用小火将*色炸熟，将平底锅提起一半并摇晃使其加热，颜色均匀。
4.翻转一侧，然后煎另一侧。
5，加入生姜和大蒜，搅拌调味。
6.倒一些酱油和几滴酱油。
7号，然后倒入可乐中。
8，打开后盖，用高火煮15分钟，然后将其旋转一半。
9号最后打开盖子，加热以收集果汁。
二，可乐排骨
主要材料：2根肋骨
辅料：小茴香1个，少量胡椒粉，两个八角形，一小块肉桂，两个香叶，料酒30ml，一小瓶可乐，盐2.5毫升，鸡精。
做法：
1.将肋骨放入冷水中，洗净流血水，然后放入砂锅中。
2.倒入酱油，酱油和料酒，然后加入可乐（仅排骨）。
3.煮沸，小火煮40-50分钟，直到排骨变软，然后用高火煮沸，收集汁液直至变稠。