本期将带来“可乐鸡翅的制作方法”“可乐鸡翅根的家常做法”“可乐鸡翅怎么烧才好吃?”的相关内容。
步骤方法:
1、准备食材:可乐、鸡翅根
佐料:酱油(1勺)、食糖(1勺)、食盐(1勺)、料酒(2勺)、食用油(0毫升)。(用量依个人口味合理增减)
小贴士:可乐含糖量高能够丰富鸡翅口感小贴士:罐装的可口可乐最适合本菜2、将清洗过的鸡翅用刀在正反两面划出划痕,锅中倒入食油,用热油将鸡翅煎到两面焦*。
小贴士:划痕方便可乐入味,也方便加热小贴士:中火慢煎有利于鸡翅除腥,提色、倒入可乐、佐料,保持中火10分钟将锅中鸡翅煮熟杀生,其后转大火5分钟收汁。
辅料用量根据主食用量、个人口味而定小贴士:熬煮期间记得盖上锅盖出锅装盘
色香味俱全的可乐鸡翅出锅啦回顾总结
可乐鸡翅在熬制过程中不需要加水,可乐含糖量越高越好,同时可乐本身具有的焦糖色在视觉上能勾起人的食欲,糖尿病患者谨慎食用。