你喜欢吃糖吗?
相信喜欢吃糖的人应该不在少数,糖的甜味能给人带来极大的幸福感,因此有些人甚至都养成了天天吃糖、吃甜食的习惯。
但是很多人不知道的是,糖这种东西是会让人上瘾的,长期吃糖对身体的伤害,甚至不亚于烟酒对身体的伤害,因此糖也被冠以了合法“*品”的称号。这究竟是怎么回事呢?糖这种无形的“甜蜜杀手”,到底有多可怕呢?
吃糖为什么会上瘾?
“糖上瘾”在儿童身上表现得最明显,家里有孩子的朋友可以留意或者回忆一下。
当孩子在某段时间,持续摄入含糖的食物、饮料后,再突然给他断开糖的供给,他的情绪是不是会突然变得焦躁。这时候如果再给他补给一些甜食,他焦躁的情绪就会明显得到缓解,人也会变得快乐许多。
如果是这样的话,那就说明孩子已经开始渐渐出现“糖上瘾”的症状了,“糖上瘾”的原理跟烟酒上瘾一样,甚至是*品上瘾的原理其实是一样的。
年2月,《Nature》杂志上却发表了一篇题为《公共卫生:糖的*性真相》的研究报告,相关研究表明,糖在舌头上产生的甜味,会刺激大脑深处的某些神经元,释放多种激素,如多巴胺、血清素等等,这些激素的释放则会使人感到兴奋、快乐。
当我们长期过量地摄入糖后,大脑中的化学物质会慢慢达到一种稳态,这时一旦停止了糖的供应,大脑中化学物质的稳态平衡就会被打破,这种稳态平衡一旦被打破,我们便会表现出一系列的痛苦、烦躁等症状,直到再次摄入糖,这些症状才会减轻。
而这也就形成了一种恶性循环,糖摄入越多,糖瘾就越大,糖瘾越大,就会想着摄入更多的糖。也正是因此,糖才会被不少科学家称作是合法“*品”……
糖摄入过多的危害!
我们大家都知道,吃糖容易长龋齿,所以家长一般都不让孩子吃太多的糖。但很多人不知道的是,吃糖的真正危害,其实远比长龋齿更加可怕。
吃糖更容易导致肥胖。
澳大利亚是世界上最大的糖消费国家之一,有调查数据显示,在澳大利亚的普通连锁超市里,超市商品中大概有80%都是含糖商品。而当地每个家庭,每周大概能从超市货架上拿走6公斤的含糖商品,并在一周内消耗完毕。
过量摄入糖给澳大利亚人带来的影响也是肉眼可见的。
因为过量摄入糖,澳大利亚将近70%的人都超重了,这也让澳大利亚成为了世界第五大肥胖国家。
当然肥胖只是吃糖带来的影响的表象,内脏脂肪的大量堆积,血脂、血糖浓度的升高等等,才是最危害人体健康的。由此也会导致一系列的问题,诸如高血压、高血脂、糖尿病、血管硬化等疾病……
防不胜防的“甜蜜杀手”
说起来你可能不敢相信,一瓶ml的可乐,里面大概就含有53g糖,而这53g糖则相当于11.7块方糖的含糖量。而最少小孩子喜爱的乳酸菌类饮品,ml一瓶的含糖量大概是57.76g,相当于12.8块方糖。
喝这些饮料的时候,我们很难联想到自己吃下去了多少糖,但是如果我们把里面的糖换算成一块一块的方糖,这一瓶饮料喝下去,就相当于十几块方糖一块一块的下肚,想想都是满满的负罪感。
当然,不止饮料,很多其他食物里也都多少添加了糖分提味,有些辣味的食物加上糖分之后会让人吃上去更香,辣条、辣椒酱就是最典型的代表。
而还有一些食物,虽然没有额外添加糖分,但是其本身却含有大量的糖分,比如大部分的水果等等,这些糖分的摄入都是我们防不胜防的……
结语
正常的糖摄入是不会对我们的身体健康造成危害的,真正伤害身体的,往往是过度的糖摄入,所以在生活中,偶尔吃一下甜食,喝一瓶含糖饮料没事,但大川是不建议大家经常吃甜食、喝含糖饮料的。
并且,不止糖,烟酒、槟郎之类的容易致人上瘾的东西,也一定要少碰,这些东西一旦上瘾就难以戒除,长期摄入会对身体健康造成巨大危害,严重的甚至还会导致癌症的发生,让人痛苦不堪之余,更是对一个家庭的重大负担……