鸡翅含很多可强健血管及皮肤的胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏颇具效果，更是孩子们喜欢的小食之一，可乐的作用不但是甜的，更重要的是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩，一次可以让您满足肉与饮料的所有幻想！
材料：鸡翅8-10只，可乐：ml，姜片5片，大蒜3只，葱花少许，五香粉一匙羹，盐少许，绍酒一匙羹，生抽一匙羹
1、鸡翅开花刀，碗中放蒜末，生姜，盐，料酒，酱油，五香粉搅拌均匀腌制30分钟。
2、腌制30分钟后，鸡翅上色均匀。
3、中火热油，小火慢慢将腌制好的鸡翅煎至两面金*。
44、缓缓倒入半瓶可乐，盖上盖子，焖煮10分钟。
5、大火收汁，撒上葱花即可。