别看鸡翅上面的肉不是很多，但是做成美食之后，吃起来的那种味道可是不要太香，无论是烤制还是油炸，每一种做法都是那么的美味，今天饕叔再教给大家一道可乐鸡翅的做法，然大家再体会一下完全不同的鸡翅美味。
可乐这玩意，看起来不怎么样，喝起来味道也是一般，但要是作为配料用来烧鸡翅，那味道可真的是美！而且营养十分的丰盛，看起来卖相也是相当不错，无论是平时自己吃，又或是做为一道待客菜，都是相当的不错的，话不多数，具体制作菜谱献上。
去外面购买鸡翅后先完成解冻，然后用清水反复的多清洗几遍，然后在鸡翅的两面都划上两刀，这样方便在烹饪的时候入味，如果口味比较重的话，还可以多在鸡翅上扎上几个小孔，这样入味效果会更加的好。准备一个大碗加入鸡翅，放入适量的料酒除腥，然后按口味加入一些老抽抓匀进行腌制（小技巧：加上一层保鲜膜后放入冰箱腌制，这样入味效果更加棒）。
另外拿出一个小碗加入两勺耗油、半勺白糖，放入半碗的清水进行调和搅拌。起锅烧上一丁点的食用油（油量要少一些），然后将腌制好的鸡翅翻进去煸炒，当一面出香并变*之后，翻面进行煎制，然后加入适量的可乐进锅，盖上锅盖开始闷煮，直至汤汁快要干了再开锅稍做翻炒，左后要做的就是将耗油酱汁倒进去，调成大火开始收汁即可。
到这里超棒的可乐鸡翅就算是全部做好了，是不是看着很有食欲呢？心动了的话就赶快自己下厨进行尝试吧。