厌倦了可乐鸡翅,换一个咖喱鸡翅来做更香更柔滑!浓郁缠绵的咖喱味道,有种特殊的温暖,外脆里嫩,好吃到吮指,吃的时候觉得满满的充实感。
By不负筱食光
用料
鸡中翅10只咖喱块一块蚝油1勺生抽1勺油1勺盐克糖1克清水适量香葱1根
做法步骤
1、准备好主要食材。鸡翅冲洗干净。
、鸡翅竖着从中间一分为二,这样容易入味,吃起来也方便。生抽+蚝油+油+盐+糖抓拌均匀。
3、腌制0分钟左右入味。
4、炒锅倒入适量食用油,把鸡翅倒入锅中煎至两面金*。
5、放入一块咖喱块。
6、翻炒至融化。
7、倒入少许清水,小火焖3分钟。(中间要记得翻炒几次,不然咖喱容易粘锅糊底哦)把汤汁略收干。
8、好了,装盘出锅,最后再撒上葱花即可。做法和食材超级简单哦!厨房小白在家也能轻松get,赶紧来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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