哈喽，大家好，我是小*人，今天教大家做可乐鸡翅，味道还是很不错的，希望你可以喜欢，操作简单，废话不多说，开讲！
首先准备好鸡翅中，可乐，葱姜，八角，冰糖，如下图所示。
把鸡翅两面割它几道疤，不要怕他疼，然后用水洗一下。
锅中凉水下入鸡翅和前面准备好的葱姜料酒，大火烧开煮至两分钟，清洗干净控水备用。
然后从新在锅中放入底油，加入八角炒香，放入鸡翅，加入葱姜，后倒入一小瓶可乐，一点生抽酱油。
加入少许的盐，鸡精与两颗冰糖。
大火烧开后小火慢慢炖制。
小火炖制的时候把残渣挑出来，丢掉。
最后大火烧到比较粘的时候就大功告成啦。
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