一直觉得，一个会做菜的人，一定是更爱自己的，因为民以食为天，自己可以照顾到自己的味觉，照顾好自己的胃。
可乐鸡翅，是我家最常做的一个菜，弟弟特别爱吃，隔三差五的就说想要吃可乐鸡翅，但是我对可乐鸡翅一直没有好感，总是觉得可乐鸡翅太油腻，特别是从色泽上看，看起来是很美味的样子，但是更多的是怕自己一吃就停不下来了，自己把自己养了一身肥膘。
我跟弟弟的体质恰恰相反，弟弟是那种怎么吃都不长肉的人，而我就是多喝了两口白开水都会长肉的人。但是，我很喜欢做菜，很喜欢别人美美的吃着我做的饭的样子。可乐鸡翅就成了我我最常做的一道菜，基本上一周要做两三次，但是我从来都没有尝过它的味道。
首先，买好鸡翅中，把鸡翅清洗干净，锅中加水，放入姜片和鸡翅，煮开，这是去浮沫。煮开之后，把鸡翅盛出来，可以再一块一块的洗一下。再把鸡翅沥干，备用。
锅烧热，加入食用油，把鸡翅一块一块放入锅中，稍微煎一下，两面都要煎到。
煎好之后，加入准备好的葱段、姜片、大蒜，翻炒一下。炒出香味儿。
再倒入可乐，我一般用的是可口可乐，因为弟弟说喜欢吃甜一点的。就可以盖上盖子小火慢炖一会儿了。
大约一刻钟的时间就够了，大火收汁，就可以出锅了。
每次我都是这样做的，一点也不麻烦，但是弟弟每次都会就着吃2碗饭，不过，我是真的没有尝过这是什么味道，哈哈哈~