材料:鸡翅10只,葱姜蒜,胡椒粉,鸡粉,生抽,盐,料酒,味精,老抽,可乐
做法:1、鸡翅洗干净,两面改刀,加入料酒20克,生抽15克,盐少许,抓匀腌制20分钟
2、葱切成葱花,姜切片,蒜切片
3、起锅烧油7成热,下入腌制好的鸡翅,中火煎至两面金*即可,放入葱姜蒜炒香
4、倒入可乐没过鸡翅即可,待可乐烧开,放入老抽,生抽,鸡粉,盐,味精,胡椒粉,翻炒均匀
5、大火收汁,待汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后关火
6、装盘盛出,撒入葱花装饰,一道美味可口,色香味俱全的可乐鸡翅就做好了,喜欢的自己动手做一下吧!