相信大家一定都吃过可乐鸡翅，可以说可乐鸡翅基本上每个人都很喜欢，那么大家知道怎么做才会让可乐鸡翅更香更入味儿嘛？不会没关系，大鸡腿儿今天就来教大家如何让可乐鸡翅变得更好吃。
首先大鸡腿先给大家简要的介绍一下可乐鸡翅。可乐鸡翅，顾名思义是以可乐和鸡翅为原料，辅以一些调味品制作而成的食物。鸡翅我们一般都选用翅中，肉厚而不柴。做好的可乐鸡翅颜色艳丽，肉质鲜嫩，非常适合作为下饭菜。下面我们就来说一下可乐鸡翅的做法。
图片来自网络做法一
我们先来准备材料。一瓶可乐、鸡翅中、麻油、香菜、葱姜蒜、盐和生抽。首先用手将鸡翅中和生抽、盐和麻油抓匀，腌制半搁小时。起锅烧油，待油温七八成热时放入鸡翅，将鸡翅双面煎至变色。倒入葱姜蒜，大火翻炒至两面金*，这时就可以倒入可乐了。注意可乐不可以倒太多(可乐太多收汁后的鸡翅会发苦)，没过鸡翅即可。盖上锅盖焖十分钟左右，待收好汤汁(汤汁变得浓稠)即可出锅了，上面放上一些香菜点缀一下就可以吃了。
图片来自网络做法二
准备可乐、鸡翅中、酱油、花椒、八角等。先将鸡翅(先在鸡翅上划上两刀，方便入味)，可乐和酱油放在锅中煮开。然后转成小火焖半个小时。锅中放入少许油，放花椒、八角煸香，将鸡翅捞出放在锅中并倒入可乐(没过鸡翅即可)。大火烧开后转小火炖煮(十分钟即可)，感觉差不多入味后，用大火收汁，起锅装盘即可上桌。因为之前放了酱油，所以没有提到食盐，大家如果觉得味道太淡的话，可以在出锅之前放入适量的盐。
做法三
第三个做法来给大家讲一讲网上大火的电饭锅可乐鸡翅。首先将鸡翅(划开)洗净用沸水烫一下(除去血水)。准备可乐、蒜末、姜片、酱油，将上述材料和可乐鸡翅一起倒在盆中，搅拌均匀放在一边稍微腌制一下。然后将腌好的可乐鸡翅倒在锅中，盖好盖子点击“开始煮饭”。过15分钟左右时，打开锅盖用饭铲将鸡翅翻转，保证每块鸡翅都能接触到汤汁上色均匀。然后将盖子盖上继续焖煮30分钟左右，期间要经常打开盖子看一下，如果筷子可以轻松穿透鸡翅，就说明可以出锅了。
大家要注意可乐鸡翅口味偏重，对于生病体虚的人来说有些油腻，并不适合食用。并且可乐鸡翅中含大量糖分，患有“三高”症状的人并不适合吃可乐鸡翅。还有鸡翅虽然好吃，但是里面的胆固醇也是很高的，长期食用用会导致身体的亚健康，所以大鸡腿儿在这里突然引用一句广告词:鸡翅虽好，可不要贪吃啊！
图片来自网络好啦，今天的分享就到这里，不知道大家有没有学会让可乐鸡翅变得更好吃的做法呢？如果大家有一些其他想要了解的或者想要学习的菜谱，都可以在评论中告诉我，我是你们的大鸡腿儿，我们明天再见啦！