可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点，老人，小孩都爱吃的一种美食
食材准备
鸡中翅、可乐、葱、姜、大料、耗油、老抽、酱油、料酒、盐、鸡精等。
1.首先，我们将鸡翅，正反两面，花刀切口
然后我们将鸡翅冷水放入锅中，我们开到最大火，然后直到出了血沫捞出鸡翅
2，煎炸鸡翅锅里放进少许的油，放入鸡翅，炸至两面金*
加入、mL可乐、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
然后继续加入耗油、生抽、酱油、以及少许的盐、鸡精、料酒这样我们的所有材料就配配齐了，然后我们可以盖上盖子中火焖煮15分钟，打开盖子调至大火收汁。直到汁收干，我们的可乐鸡翅就制作完成了。
请欣赏成品
小伙伴做起来吧！