可乐鸡翅味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中,很受小孩子们的喜欢。
主料:鸡翅中七个,一罐可乐,生姜,桂皮,八角
老规矩三步即可。
一、鸡翅划刀,方便腌制入味,用一勺生抽,一勺蚝油,两勺料酒,几片姜片腌制一个小时。
二、起锅烧水,放入葱,姜,把腌好的鸡翅冷水下锅,等水烧开之后,再煮三分钟捞出。
三、起锅烧油,然后把鸡翅放进去两面煎*,然后倒一罐可乐,加一个桂皮,一个八角,少许老抽,大火收汁即可。
如果学会的话就加个