中国地大物博，美食种类也是非常多，有八个菜系：川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜，每个菜系都很有特色，风味各有不同。但是，有一些家常菜是全国老百姓都非常爱吃的，下面一起来看几个很受欢迎的菜，有你喜欢的吗？宫保鸡丁在鲁菜和川菜中都有收录，是一道闻名遐迩的中国菜，连老外都爱不释手。宫保鸡丁主料是鸡肉，吃起来香辣浓脆，鲜滑爽口，非常受欢迎。
红烧茄子历史非常悠久，在北魏时期就有记录做法，所以现在也说不清红烧茄子属于哪个菜系，但是它在全国范围内都是见得到的，红烧茄子外酥里嫩，鲜美多汁，是下饭的好菜肴。
红烧肉是各大菜系里的重量级菜肴，它的做法非常多，无油红烧肉、毛氏红烧肉、苏式红烧肉、本帮红烧肉等等数不胜数，红烧肉精选鲜美多汁的五花肉为主料，肥瘦相间，香甜松软，肥而不腻，这绝对是最受欢迎的家常菜之一了。
红烧排骨是川菜、湘菜和鲁菜里的菜肴，但是现在几乎全国各地都能吃到红烧排骨。红烧排骨色泽金*亮丽，排骨酥烂多汁，味道咸鲜，不仅好吃，而且还补气血。
番茄炒鸡蛋是普及程度最广的一道菜了，几乎所有中餐馆都有这道菜，做法非常简单，用料也容易购买，吃起来酸甜咸味都有，好吃营养。
可乐鸡翅也是一道非常受欢迎的家常菜，以可乐和鸡翅为主料，色泽亮丽，味道鲜美，而且鸡翅嫩滑多汁，还带有可乐的香气，简直是吃到允手指！