文：夜枭
长期以来，我国饮料市场一直被可口可乐和百事可乐这两大国外品牌所主导。本土品牌一次又一次尝试超越他们，但却都以失败而告终。之前，娃哈哈曾推出过“非常可乐”，一时间在市场上大火，销量仅次于可口可乐与百事可乐。但现在，本土可乐品牌几乎都已销声匿迹了。
在可乐市场上打不过他们，就从其他市场另辟蹊径。我国自古以来就有喝茶的传统，而国内的饮料厂商们也是在茶饮料上大下文章。此前，新华睿思数媒智慧分析平台发布了《食品品牌竞争力评价体系》报告，并通过品牌传播力、品牌管理能力、品牌声誉、品牌延伸发展能力和企业社会责任贡献这五个维度，对饮料、方便面、调味品、啤酒等行业进行了品牌评估。其中，康师傅力压可口可乐、娃哈哈、百事可乐等一众饮料巨头，位列行业第一。
自年生产出第一包方便面以来，康师傅迅速成长为国内乃至全球最大的方便面生产销售企业。依靠方便面的成功，康师傅于年成功上市，并将业务扩张至饼干、糕点、饮料等领域。
初入饮料市场，当时的饮料市场还是以可口可乐等碳酸饮料为主。在当时，可口可乐和百事可乐这两大巨头厮杀激烈，康师傅为了避免正面竞争，开始摸索其他的饮料方向。在进行方便食品的市场调研中，康师傅发现了国内茶饮料市场的巨大空缺，刚好与自身想要布局饮料市场的想法不谋而合。就这样，康师傅冰红茶诞生了。康师傅冰红茶以“冰力十足”为口号，主要面向年轻消费群体，迅速打开了市场。
当然了，康师傅冰红茶之所以能够迅速打开市场，也依赖于品牌此前所收获的成功。有了康师傅这个中国驰名品牌的背书，康师傅冰红茶一经问世就饱受消费者注意，迅速抢占市场。从行业发展的角度来看，康师傅冰红茶的出现，不仅蚕食了其他饮料的份额，也促进了整个行业的转型。
自千禧年以来，看到康师傅的成功，各大饮料巨头也开始纷纷布局茶饮料市场，行业竞争急剧上升。对于康师傅冰红茶来说，虽然抢占了行业发展初期的先手优势，但随着竞争压力愈发加大，如何从竞争激烈的市场中继续保持优势，正是康师傅亟待解决的问题。
从康师傅茶饮料的发展史中，我们不难发现，康师傅的市场战略非常明显：首先，将茶饮料定位于年轻群体，目标人群明确，围绕年轻群体的不同需求打造绿茶、茉莉茶等多元化产品，迎合更多年轻消费者的口味。
其次，针对年轻群体展开特定的营销策略。除了常规的广告营销之外，康师傅还大量进行全方位品牌营销。毫不夸张地说，年轻人喜欢什么，康师傅就投什么。年轻人喜欢篮球，康师傅就成为了NBA官方市场合作伙伴；年轻人喜欢玩游戏，康师傅就跨界合作电竞；年轻人喜欢看综艺，康师傅的身影又迅速出现在了《创造营》等综艺节目之中……
对于目标群体的极度专注，差异化营销策略，成为了康师傅在国内茶饮料市场经久不衰的秘诀。目前来看，康师傅即饮茶市占率45.7%，长期稳居行业第一。据康师傅财报显示，去年康师傅实现营收.86亿元。其中，仅饮料业务就贡献了.13亿元，占公司总收入的58.19%，已经成为了康师傅最主要的收入来源。
值得一提的是，此前，康师傅此前曾以35.3亿升的成绩打破“即饮茶零售量世界纪录”，并得到了吉尼斯世界纪录的官方认证。对此，康师傅方面表示：“康师傅即饮茶零售量获得吉尼斯纪录认证的背后，除了表达市场的肯定，更是康师傅从“中国茶王”向“世界茶王”的进阶。”
如今，随着消费升级，越来越多的年轻人更加注重健康，茶饮料已经逐渐取代了传统的碳酸饮料，成为了市场上的主流。对于目前琳琅满目的茶饮料市场，大家又更加中意哪个品牌呢？
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