有一种味道叫家的味道，有一种菜系叫家常菜系。说到记忆中的味道留存印象最深的就是家里面妈妈做了无数次的菜，可能没有外面种类繁多，味道浓郁，但无论吃了多少次，时间长了都会想念。但外卖不一样，最初，哇，觉得什么都好吃，种类繁多，汁水浓郁，色泽诱人，但几次之后不仅觉得什么菜都一个味道，时间长了肠胃也会很不舒服，外卖调味品加的实在太多了，为了味道好油也重。
家常菜原料谁处可见，烹调工艺简单，调味品很少，但就是这些平平常常的东西吃了几十年都不腻，肠胃也没有问题。今天小编整理几道简单美味的家常菜，准备个饭盒上班就不用再订外卖了。
1、西兰花炒火腿
材料：火腿，西兰花，淀粉，精盐
做法：
（1）国内加油烧热，放入火腿煎制.
（2）然后放入西兰花后加盐调味.
（3）加入淀粉汤汁裹在菜品表面即可
2、可乐鸡翅
原料：鸡翅、可乐、葱姜蒜、精盐、生抽、辣椒、葱花、料酒。
（1）鸡翅焯水，冷水下锅，烧开去除浮沫，过凉水
（2）起锅倒油，将鸡翅煎至两面变色
（3）倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒几下，为了让香味流入到肉汁中
（4）倒入可乐了，刚好盖过鸡翅就可以了。不爱吃太甜的可以加入一半可乐一般清水
（5）盖上锅盖大火10分钟后，收汁即可。
3、白菜炒木耳
原料：白菜，木耳，葱花，盐，生抽，花椒粉。
（1）白菜用手撕成片；
（2）木耳用温水泡30分钟变软，摘去根部，洗净；
（3）锅中放油，放入葱花、花椒粉、生抽炒出香味儿，再放入白菜片，加少许老抽调色，大火翻炒均匀；
（4）白菜片炒至微软时，加木耳，翻炒几分钟，加盐调味。
4、香菇扒油菜
原料：油菜4颗，香菇8个，大蒜2瓣，生抽，盐，蚝油
做法：
（1）一颗油菜洗干净切成4份，香菇洗干净切十字花，大蒜剁末
（2）锅里放水，水开后将油菜焯水断生，放入半勺盐和几滴花生油
（3）另起锅放油加蒜末爆香，然后加入香菇翻炒，接着加适量的清水，加入生抽、盐、蚝油翻炒
（4）准备一勺淀粉两勺水勾芡，使糖汁附着在香菇表面，味道更浓郁。
（5）勾好芡的香菇盛出放在摆好的油菜上。
今天推荐的荤素搭配，营养健康，都是经过无数家庭数年的考验，而且再次加热味道不会有多大的改变，可以带饭上班吃，同事一定会羡慕的。