凉拌土豆丝配料：土豆，青椒，干红辣椒，蒜，醋，生抽，香油，盐，食用油做法：1、将土豆去皮，与尖椒、干红辣椒洗净，分别切成细丝2、将土豆放入锅中略煮一下断生即可，之后将土豆捞起放入凉水中冷却之后加入调料与青椒丝搅拌3、将干红辣椒下锅，用食用油煸炒出香味，之后将干红辣椒和辣椒油淋在拌好的土豆丝青椒丝即可
食材：平鱼2条、大蒜1头、香葱3个、红辣椒3个，调味料备用；1)准备原料，蒜剥好洗净备用。2)平鱼用刀刻几道，沾上干淀粉备用。3)沾干淀粉的鱼拍掉多于的粉，煎两面金黄。蒜剁碎。红椒斜切段。4)锅里放油，把蒜碎小火煸炒金黄。放入生抽，米酒，煮开。5)放入平鱼，兑水齐平鱼，放糖，盐，大火烧开。中火煨20分钟。6)大火收汁，出锅前调入鸡精。撒红椒段。
可乐鸡翅食材：鸡中翅10只、可乐ml、盐、姜2片、酱油、老抽、料酒、小葱做法：1.将鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞2.姜、蒜、小葱切碎，将鸡翅放盘内，再加入姜蒜葱3.然后加入盐、酱油、老抽、料酒，用手抓均腌制15分钟4.将腌制好的鸡翅放入锅内煎至两面微黄5.加入可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可6.用小火焖至汤汁变浓时即可关火
西红柿炒鸡蛋食材：西红柿1个、鸡蛋2个、葱花少许、盐、味精、番茄酱做法：1.将西红柿洗净切块，鸡蛋打散搅匀2.开油锅，放入少许油，放西红柿翻炒3.西红柿出水后，加入两勺番茄酱继续翻炒4.西红柿炒好后盛出，锅中重新下适量的油炒鸡蛋5.鸡蛋炒到刚好凝固的时候，下刚炒好的番茄6.放入盐和味精继续翻炒，直到鸡蛋完全凝固7.最后放入葱花翻炒几下，出锅装盘即可
苦瓜胡萝卜煎蛋食材：苦瓜小半根、胡萝卜1段、鸡蛋2个、葱花、盐、料酒做法：1.将苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁2.胡萝卜洗净切小丁、葱切末3.鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许搅匀4.锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面5.倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上6.小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可出锅您有更好的推荐吗？欢迎留言