软香酥：葱切末，黄油融化，混合均匀备用；土司去边，切长条状；四面刷上葱末黄油，烤箱预热度；中层，上下火，10分钟，四边焦黄即可。又软又香又酥的，给味觉一种享受，是不可多得的美食。
鱿鱼米肠：鱿鱼除内脏去掉腿，去水份后切成丝。并把肉丁拌上盐，淀粉和酱油。把拌好的肉丁和绿豆﹑胡萝卜丁﹑鱿鱼腿﹑捣好的辣椒﹑葱﹑蒜﹑并以盐﹑胡椒面﹑香油调味后与糯米混在一起做成馅。把准备好的馅放在鱿鱼里﹐并用签子穿好﹐放在蒸锅里蒸25分钟，出来冷凉后﹐切成圆形﹐蘸佐料酱即可食用了。
素酿红椒：豆腐干切碎，加入切碎的葱花，加入一大勺玉米淀粉，加入孜然粉，加入黑胡椒粉，将鸡蛋打入碗中，充分搅拌均匀，做为馅料待用，红椒洗净，切去三分之一，剩余部分将籽挖出，挖空的红椒放入盘中，刷一层油，包上保鲜膜，扎一个小孔，放入微波炉，高火加热1分钟，在红椒中填满馅料，再次包上保鲜膜，高火加热5分钟即可，比肉还要好吃。
粽香蚝油蒸排骨：肋排洗净沥干水份，用一小勺料酒和一大勺蚝油和少许姜丝拌匀，再加入少许淀粉拌匀，量以能薄薄的包裹在排骨表面为宜（这里我加了平平的一汤匙）充分拌匀后，用棕叶垫底，把排骨铺在棕叶上，包起来，用牙签固定，上锅大火蒸20分钟即可，对身体非常好。
金牌扣肉，五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻！
可乐鸡翅做法，把鸡翅洗净后背面划几刀，正面用牙签扎些小眼方便入味。锅中添水烧开后放入鸡翅焯一下，捞出过凉水后擦干表面水份。葱切小段，姜切片。锅中放适量油烧热后改小火放入冰糖化开。把鸡翅倒入锅中翻炒均匀挂上糖色。放入葱姜翻炒均匀。倒入生抽，料酒和老抽把鸡翅翻炒上色。倒入可乐大火烧开改小火炖煮十五到二十分钟。汤汁粘稠时放入盐和鸡精调味，改大火收汁就做好了！是不是特别想吃呢，赶紧做做看吧！