零食饮料一直是比较热门的行业,根据相关数据统计,当前国内包装水饮品的行业规模,已经超过了两千亿元的水平。同时还有一些报道预测,包装水的市场规模,将在年左右达到三千亿元以上。
而在这个千亿的零食市场,占据了主导地位的多家企业,前段时间也相继登上了视频行业调研机构发表的全球食品饮料强名单上。
其中中国的伊利以亿美元的成绩排名第26。而大众所熟知的可口可乐上年度的业绩只有美元,排名来到了世界第八的地步。
一、可口可乐销量第8
说起国人最熟悉的碳酸饮料,无疑就是可口可乐,这个成立于年的公司在美国的乔治亚洲亚特兰。年可口可乐便注册了可口可乐糖浆及浓缩液的商标,获得了专卖的权利,并且开始使用优惠券推广可口可乐饮料。
同一时间可口可乐开始在美国各个城镇,开始了铺天盖地的广告,时至上世纪初期,可口可乐公司的宣传预算,已经超过了10万美元。除此之外可口可乐还开始,以瓶装的模式出售,正是这种大肆的宣传和特殊的贩卖方式,让可口可乐的名字真正出现在消费者的眼中。
到了年的时候,为了区分和其他饮品的区别,可口可乐在瓶装的包装上做足了努力,设计出了一款能够迅速分辨出这个产品是可口可乐的瓶子。这项营销方案,真正让可口可乐在同类型的饮品中脱颖而出。
此后可口可乐开始占领消费者,提出让所有人随时都能够得到可口可乐的策划,年的时候,可口可乐开始以极为低廉的价格,开始向零售店提供冷柜以销售自家的产品。
到年可口可乐推出了第一台自动售货机,并且以生活为主题发布广告,突出可口可乐在消费者日常生活中的重要性,这一系列的操作,就是为了占领更多消费市场,甚至融入消费者日常的习惯里。
此外可口可乐公司也开始注重起海外市场。尤其是二战爆发之后,可口可乐开始响应军方的号召,以低廉的价格不计成本保证美国陆军能够随时得到可口可乐。此一项决策,让可口可乐通过战场的推移,随着美国军队在欧洲和亚洲获得绝对的市场份额。
等到二战结束之后,可口可乐已经占据了全球超过70%的饮品市场,直到年的时候,可口可乐的销量和利润才有所下降,这是二次世界大战结束9年来的第一次。为了应对这种情况,可口可乐开始更换自年以来一直沿用的瓶子,将其销售的容量扩大至12盎司,年可口可乐更是推出了和其他饮料包装类似的罐装饮品。
此后可口可乐保持市场优势,一直到年,当时可口可乐已经意识到碳酸饮料在美国的市场已经趋于饱和,想要继续发展就必须做出其他变革。在年的时候,可口可乐不再把商标作为竞争资产,开始以价格折扣的方式维持可口可乐的优势,同时还提高了可乐原浆的价格,以应对日益增长的广告费用。
直到年,可口可乐改变了以往的竞争态度,开始对可口可乐公司进行扩张,清除了不必要的私营产业,同时开始进军影视行业,以配合可口可乐的销售。新世纪以来,随着全球经济的增速,可口可乐也随着美国巨大的影响力,被推广到全世界的各个角落。当前全球每天有17亿人,在消费可口可乐公司带来的产品。
作为全品类的饮料公司,可口可乐向全球提供者自己超过种的品牌饮料,除了可口可乐这种最常见的汽水除外,可口可乐的旗下还有包括芬达在内的数家知名品牌,几十年的时间里,推出了上百种口味的饮料,其中年销售10亿美元以上的超过20个品牌。通过全球庞大的销售市场,为超过多个国家提供产品,上年度在包装水行业的业绩为亿美元。
二、百威英博全球第4
纵观百威英博的成长,就是一部收购兼并的历史,年波浪啤酒和南极洲啤酒两个品牌合并,开始以美洲饮料经营市场,在接收两家品牌的优势之后,短时间内占据了巴西国内啤酒市场超过70%份额。并且开始将目光放在国际市场上,很快便和英特布鲁合并组成英博啤酒公司。
到这个时候,英博已经占领了人全球啤酒市场的14%,业务范围包括全球多个国家和地区。然而英博公司并未停止发展,在8年的时候,英博啤酒与美国的百威公司重新组建常遭了百威公司。此后还收购了啤酒市场上,仅次于自己的南非米勒公司,通过这一系列的收购和重组,便是现在享誉全球的百威公司。
作为一个擅长营销的公司,百威旗下已经成功经营了多个品牌,其中包括百威、时代等全球旗舰品牌。在20多个主要市场都保持着第一和第二的位置,上年度的销售额在.81亿美元,占据啤酒市场份额超过30%以上,在全球饮料行业排名第四。
三、雀巢成为全球第2
雀巢公司成立于年的瑞士,最初设计的业务内容,只是普通的育儿乳制品的制作。时至年的时候,雀巢公司推出了除了育儿乳制品之外的第一款巧克力产品,次年雀巢和英瑞合并,组成了雀巢英瑞牛奶公司,开始推动乳制品的出口销售,在产品中加入了无糖炼乳和灭菌乳产品。
此后第一次世界大战爆发,为军方提供产品的雀巢公司扩展了销量,同时收购了挪威的乳业公司,开始成产干燥奶粉。此后雀巢公司在经历过数次收购和扩展,终于在年的时候,开始推出可溶饮品,并且开始涉及冰激凌产业,收购了瑞典的速冻食品品牌,打开了其他行业的销路。
随着发展公司的业务不断扩大,目前已经在速溶咖啡、奶粉、巧克力等多方面的领域,以面对消费者不同的偏好,推出不同规格,和不同形式的产品的战略模式,获得了巨大的成功。当前雀巢已经在全球拥有超过五百多家的厂房,25万以上的员工,上年度的营业额也达到了.08亿美元,位于全球饮品企业第二位。
结语:
随着经济和时代的发展,越来越多人在追求更加悠闲的生活方式,零食和饮料就是这种生活方式中,不可或缺的一部分。
所以在可见的未来,尤其是疫情的阴影如果散去之后。零食饮品行业必然要再次升高一个台阶,希望国内相关的厂商企业,能够抓住经济发展的机遇,努力提升自身的品牌和口碑,成为销往国际的世界知名品牌。那么众多的饮料中大家都比较喜欢喝哪一种呢?
免责声明:文章内容如涉及作品内容、版权图片或其它问题,请在30日内与本号作者联系,如反映情况属实我们将第一时间删除责任文章。文章只提供参考并不构成任何投资及应用建议