1鸡翅改刀正反各三刀切好备用
2放入葱、姜、蒜、酱油盐、腌制入味。（喜欢吃甜辣味的可以放一些辣椒段）
3起锅烧油倒入少许糖炒出焦黄色倒入鸡翅炒至表皮酥脆（也可以先把鸡翅炸一下）
4倒入可乐可乐不要多没过鸡翅就可以了小火焖煮10—15分钟汤汁浓稠就可以出锅了时间我们自己把握就好。