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TUhjnbcbe - 2024/12/31 19:45:00

很多人过年都不忘了给家人亲自做一餐好菜以示孝顺,但是由于长期在外打拼,吃多了外卖,厨艺也下降了,那么今天就给大家带来一份可以让你在亲朋好友面前一展厨艺的懒人快手菜。

色香味美加辣椒的可乐鸡翅出锅了

过年肯定免不了鸡鸭鱼肉了,而接待亲戚当然要选择低调奢华有内涵又不是很贵,但是又能上得了台面的鸡翅啦,而且还是可以让你省时省力就可以做出来的懒人快手菜之可乐鸡翅!

美女做佳肴,秀色又可餐

一:准备材料

第1步:去菜市场购买鸡翅10个(根据自己家里就餐人数准备哈,最好人均一两个比较好哈)

第2步:去超市买一瓶小瓶的可乐(如果你们爱喝可乐的可以买大瓶哈,用不完可以自己喝掉不浪费)

第3步:葱花一根,姜一小块

二:准备配料

油,盐,生抽,老抽,料酒

三:烹饪方法

1,先将鸡翅解冻,冲洗干净,沥干水

2,少许花生油下锅,放入姜片,炒出香味

3,再把鸡翅放入油锅中慢火煎至两面金黄,之后,加入少许料酒

4,加入少许盐,生抽2勺,老抽2勺(老抽为了调色,让鸡翅变得色泽更黑亮,如果不想颜色太重,可以不加,改成加生抽就可以了)一起翻炒均匀上色

5,着色后即可加入半瓶可乐,可乐没过鸡翅即可盖上锅盖中火慢炖

6,期间可以时不时翻炒一下,最后变大火煮,直到收汁,即可出锅

7,摆盘好,撒上葱花点缀让它色香味美更有食欲哦

最后找个漂亮的碟子装起来哦

美女贴士:

1,如果不是很喜欢吃甜或者吃不了太甜,或者喜欢吃辣的朋友,可以加一两个生的指天椒下去的,可以中和一下甜度,也可以增加一点微辣,口感更佳哦。

2,如果煎炸功夫不好,或者一点厨艺都没有的朋友,可以直接把洗干净的鸡翅放入沸水过一下水,去除红血丝之后,然后加入油锅中,即可接着第四步骤下去就很简单了。

3.鸡翅洗干净之后两面斜着划两刀更容易入味哦

美女做佳肴之可乐鸡翅的营养价值:

鸡翅含有很多强健血管和皮肤胶原及弹性的蛋白,对血管/皮肤及内脏颇具效果。鸡翅内含有大量的维生素A,对视力/生长/上皮组织及骨骼的发育/精子的生长和胎儿成长发育都是很重要的这就是为什么那么多吃喜欢吃鸡翅的原因,尤其是女孩子特别爱吃。

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