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第三十六期，家常菜系列——可乐鸡翅
鸡翅是每个小孩子都非常喜欢的，可乐也是深受大家热捧的，这样做的可乐鸡翅一次可以让你满足肉与饮料的食欲。尤其是小孩子都喜欢吃各种炸的鸡翅，其实一点营养都没有，我们的这样的做法不仅简单易学还好看好吃有营养。跟着我学起来吧！
可乐鸡翅主料：鸡翅（8个）、可乐一瓶（ml）
配料：姜、蒜、葱
调料：油、酱油
准备工作：准备8个鸡翅并洗净（依人数定，人多可以多准备），小瓶装的可乐ml的一瓶，洗净生姜、葱备用。
鸡翅两面都花刀，让它更能入味。葱切成片状、葱把葱叶切成葱末备用，把葱头部分拍碎。
把花刀后的鸡翅放入碗中，将切好的生姜片和拍碎的葱头一起放在鸡翅上。
倒入适量的酱油后拌均匀，腌制30分钟。
锅中倒入适量的油，待油7分热后依次放入腌制好的鸡翅，并将碗中的调料一起放入锅中。
一面煎好后再翻过来煎另外一面，两面都煎至焦黄。
鸡翅两面都煎好后倒入可乐，可乐一次性倒完。
转小火，盖上锅盖慢炖10分钟左右后开锅，待汤汁快要收干的时候起锅装盘，最后撒上葱花。就这样一份可乐鸡翅就可以开动啦！
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏有一定的好处，可乐的作用不仅仅是甜，最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸可以让鸡翅的肉质十分鲜嫩。你学会了吗？欢迎下方留言与我们互动哦！
这是我们的第三十六期美食节目，希望大家多多的支持和鼓励~
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