鸡翅配可乐，做出来的可乐鸡翅，逢年过节餐桌上的荤菜必备，上桌大人小孩都爱吃。做法简单，容易上手。准备材料也是简单。在超市挑选了十个鸡翅，买上了瓶可乐，回来就开始做起来。
准备材料：
鸡翅10个可乐ml酱油5ml盐3克姜一小块八角2个
1.鸡翅清洗，两面划两刀
2锅内加水放入鸡翅用水炝一下，捞出备用
3.将锅内放入少量食用油，然后放入鸡翅小火煎制鸡翅表面金黄
4.锅内放入姜片八角炒出香味，再倒入可乐，可乐多少因个人口味，越多越甜（可乐也起到鸡翅上色的作用），再放入酱油和盐少许
5.大火烧开，再用小火烧制15分钟，再转大火收汁，切记收汁的时候要用铲子不停的翻炒，以免糊锅，直至鸡翅上裹有焦糖色出锅装盘。